カレー 夢眠

本願寺月光蟲です。

お台場に行ってきました。
時間があったのでカレー屋へ。

夢民

というカレー屋さん。
野菜とシーフードです。




これ、何だか美味い。
他のカレー屋にはない味でした。
しかも具沢山だし。

ただなあ、、調べたらお台場にしかないのよ、、。
お台場なんかさ、仕事以外だと誰もがたまにしか行かないやん、、、。
さらに調べてみたら、通販でレトルトが買える。
だが、具沢山がウリに見えたからレトルトもなんだかなあ、と。
支店作れよなあ、、、。

お台場行った際はどうぞ！





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散歩 東中野周辺

本願寺月光蟲です。

東中野に行ってきました。





道路しかありませんね^_^





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やきすぱ

本願寺月光蟲です。

パスタ細麺でソース焼きスパを作りました。
レシピは全てソース焼きそばです。



腰を求めるタイプなんでやはり家庭ならこっちだよ。



んまいっ！
また作るかな。



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うーん

本願寺月光蟲です。

春菊の季節ももう終わりですかね。







やはり春菊のうどんはやばいなあ、、苦味がサイコー。



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ジェノベーゼ てかバジル

本願寺月光蟲です。

先日ジェノベーゼを1から作りました。

バジル１束
くるみ
クコの実
パルメザンチーズ
オリーブオイル

ミキサーでガガガガガガガガガ。
それを常温でそのまま放置。
パスタを茹でる。
茹で汁をスプーン2杯くらいいれてかき混ぜる。
茹でたパスタと絡ませて、さらに少しパルメザンチーズをかけて完成。



うーむ、、、レトルトよりはるかに濃い。
苦味が最高。
ポイントはくるみとクコの実かなあ。
ただ、やはり、初期コストがやや高いよ（笑）
クコの実とくるみなんか他使わないし、、、。

肝心の味なんだが上手くできました。
これ、さすがに作ってしまうとレトルトに戻れないなあ、、、。

あ、あと、じつはかなりオリーブオイルを使うからなー。
オリーブオイルがカロリー的に良くてもかなり使うから太るよ（笑）





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