ブギーナイツの館 - 青春の蹉跌から超暇人への道までを記すブログ

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茅乃舎のダシでうどん

2019-08-29 16:24:54 | グルメ
本願寺月光蟲です。

茅乃舎の野菜ダシでうどんを作ってみました。
うどんは、高山饂飩さんの無塩うどん。
天ぷらはスーパーの惣菜。
あとはワカメ。

ツユは勿論関東風(当たり前)

茅乃舎やのダシに醤油、砂糖、料理酒少し。
完成!




うん、やはり美味い。
麺つゆで作るパターンと少し違います。