では予告通り7/8(火)ぽん誕生日ディナ~のご紹介です
もぉ~毎年恒例化してしまったお店ふしみグリエでお祝い
ディナ~をしてきました
単身赴任中は明るいうちに済ましてましたが、終了したので当日の
夜に行けました セッティングの図
いつもスルスルスル~とシルク素材なので膝から落ちてしまう
ナフキン(笑
ブラックでかっくいいぃ~
久し振りに真っ暗な夜景を観、目の前
左
右
写りが悪いです・・・ 去年は明るかったのでどうぞ
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/656.html
目の前の夜景を観ながらの乾杯
あっしのはグラン リヴェンツァ ブリュット(スペイン)
スパークリング・辛口 Zくんは当然ノンアル・・・
あっしの左前には
ロ~ソク
頼んだコ~スはいつものチーズフォンデュ&お肉料理のコース
パテ・ド・カンパーニュ
いつものアミュ~ズです
いつものパンが着て
ロ~ズマリ~風味のオリ~ブオイルを付けながら
季節のポタージュ
なんだっただろうか・・・ アスパラだったかなぁ~・・・
ふしみグリエ伝統のチーズフォンデュのセッティング
どんどん近寄って
胡椒入れた後は写すの忘れちゃった・・・
これがぐつぐつ言ってるのにフォンデュした後全然熱くないんです。
~パンと彩り旬菜添え~
これまたソ~セ~ジかベ~コンの違いだけで、去年と全く一緒。
Zくんノンアルなのでパンおかわりしてたよ
あっしの次の呑み物は
アントニーニ・チェレーザ(イタリア)赤(ネロ・ダヴォラ)
そしてお肉料理に挑む
十勝産いけだ和牛のローストビーフ
右下の山わさびでデッカイドウは頂くのが多いです。
最後のコ~ヒ~
お砂糖等入れ
着ました いつもの
冷製チョコレートフォンデュ
さくらんぼが増えた あと他同じで、
シュ~アイス・マシュマロ・キウイ・イチゴ・バナナ・クッキ~
そして最後のいつものサプライズ(いつもと言ってる時点でサプライズでは
ない(笑))
予約時に言えば付けてくれる
いつもとっても甘~~いケ~キで食べれない・・・って思ってたら・・・
今回シンプルでプリン的な食感のケ~キで美味しかった
帰りに暗い中、入口を撮って見た
正面駐車場より この位置から上を見上げて
もう一度ボケたけど入り口付近
以上、あっしの誕生日祝いは終了しました・・・
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次回は7/12(土)のランチにダムへドライブのご紹介です
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本日のデッカイドウは29℃予報で上司が病院へ外、出たら
とろけそうだって言ってました・・・
これからこのまま暑さしばらく続く様です・・・
昨日もレッスン後洗濯大会し、べんと22時頃作りました・・・
くたくたでした・・・ 22時に寝たいのにのに・・・
明日はエステ また神経等リラックスしてきます