ではようやと予告通り6/14(土)毎月恒例１８日メイン月のお食事
のご紹介です
今月６月はメイン月(6/18)なので結婚記念日の様に豪華に頂きたい
ので、以前ランチで行ってこうゆう時に使おうと思ってたお店、
Ristorante ALI（リストランテ アリ）にしました
次の日の日曜日が父の日で予約いっぱいだそうで、この日は
貸切状態になってました
外観は以前の画像でご覧ください
(雪積もってますｗ)一番右奥の席に座り、ちょっと電気のチカチカが気になるぽんは、
やはり画像もチカチカのせいで線が入ってます・・・
チカチカで頭痛くならないか心配でした・・・
奥のバラをズ～～ム
あ！貰って帰れば良かった・・・
忘れてた
以前のランチと一緒のセッティングの図 あっしの左前に
画像左側、あっしの左後ろを
以前のランチ時は画像左奥の席に座りました。 画像左が
出入口の階段。 まず呑み物
Ｚくん勿論ノンアルビ～ルで、あっしはスパ～クリングワイン
ソムリエさんにお任せコ～ス
パンが着ました
ナフキンが置いてあった石の器に乗ります
頼んだメニュ～
いろいろと選ぶ物があります
(右側パスタ類)
メイン選び
全体図では見えないかと思い、もう一度メニュ～
ではお食事前の小さな一皿
よわ、ポテサラです。
２種類の甘い芋使用し、刻み方で食感を出してます
選ぶ物は二人ともどっちにしようか・・・ってお悩みまくりなので、来て
から見栄えでどっちにするか決め、とりあえず二つ選びまして、
そのうちの一つ
ホエ～馬のタルタル
これはＺくんのになり(レア好きなので
)、あっしは
名古屋コ～チンと仔牛のテリ～ヌ フォアグラのカルパッチョ添え
下に敷いてあるヒヨコ豆やお野菜、これも食感を活かしたテリ～ヌ
でした。 お次は
ラルドで包んだ鮎のコンフィ イタリア産ピゼッリのピュレを添えて
ラルド（イタリア語: lardo）は豚の脂肪
鮎の“コンフィ”とは、焼いたものをたっぷりのオイルで煮ること
ピゼッリ（グリーンピース）
全部骨ごと丸ごと食べれてとっても美味しかった
ここらでお肉系が出るので赤わいんを
ソムリエさんお任せ～～
でっかいグラスですよ～ ブルゴ～ニュでしょうか。
次のパスタは決めてました あっしの
タヤリン(天使の髪の毛とも言われる)黒豚の百姓や野菜のラグ～
あっし普段から1.4㎜のパスタ使いなので、細いパスタ大好き
細いカップラ～メンの麺の様にちぢれてて細かった～
Ｚくんのは
オレキエッテ(耳たぶの様なパスタ)本日の鮮魚とチ～マ ディ
ラ～マ(菜の花みたいなの) ボッタルガ(からすみ)添え
本日の鮮魚を忘れてしもうた
確か鯛だったような・・・Ｚくんはオイル系の菜の花パスタが大好き
ここでお口直し
パイナップルシャ～ベット
こうしたパイナップルはちょっと苦手なぽんでして・・・
ドライフル～ツがいい(笑
メイン料理も悩みに悩んで２種類選び、見栄えで選びましてＺくんの
ジャ～ジ～牛のロ～スト 赤ワインソ～ス 季節の野菜添え
あっしは全くの赤みオンリ～肉、脂好きとしては面白くない・・・
あっしのは
豚スペアリブの煮込み トラステヴェレ風(普段着のローマが
垣間見られる下町エリア)
豚なので脂もあり満足～～ 黄色いのはとうもろこしの練り物。
お料理も終わり、ドルチェ・ドリンク・小菓子の準備で
お砂糖にミルク(リスさん
)Ｚくんが予約時にお祝いでって伝えたのでしょ～ なんと
イタリア語で、Anniversario＝記念日
チョコでかかれてるから、チョコ好きＺくんはガリガリ剥がしてきっちり
食べました(笑 あっしは飴細工をこそこそ食べてました
そんなこんなで、ドルチェが着ました
ベリ～ソ～スのパンナコッタにマンゴ～アイスだったはず・・・
更にデザ～ト
あれ？どちらかが、お祝いデザ～トだったかしら・・・
この黒いお皿の方は独り占めした覚え無いので、コレかな
そして二人ともハ～ブティ～
ほっとするひととき
そんな中、イタリアのカフェグルマンの様に
小菓子 カシスゼリ～がお気に召してます
帰り際にお土産くれたよ
左のお菓子
右のカ～ド
ズ～ム
ご案内でした～～
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次回は6/15(日)の模様をご紹介します
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眠い・・・ 今週迄は一人で悠々と寝れると思って寝ようとすると
寝れない・・・ 寝不足で眠いのか・・・ どうなのか・・・
今日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは２６℃迄上がりました。 明日は２４℃と下がる
けど・・・ 寒く感じないだろうか・・・
昨日は東京の神奈川方面山側でひょうが降り、冬景色となって
ましたよねぇ～ 驚いた
http://www.asahi.com/articles/ASG6S6G6VG6SUTIL04N.html
今日はゆっくり出来る日。 昨日のピアノレッスンはぼけ～～～っ
として疲れ気味のお陰で全然強弱付けれなかった・・・
明日はエステ
早くリンパ循環させたい・・・