おうちごはん！大皿で冷やし盛り～、イカめし～

5月28日、木曜日。夜明けが速くなりましたね。　朝から晴れました～　

日中は青空で日の入りも遅くなり、日が長くなりました。　さわやかな5月も、もうあとわずかになりました。

来週からは早や6月入りです。時間の過ぎるのが速いような気がします。

気温や湿度が少しずつ上がってきます。梅雨に入るとムシムシジメジメとしてきて不快指数も上がります。

今年もこれからこのような季節を迎えようとしていますが、

どなた様もこれからも健康でありますように！お元気で楽しい毎日でありますように！と、思います。

 

さて今日の夕飯は、火を使わないで本当に切って並べただけのおかずです～～　

　デザートです～　　　プレーンヨーグルトにブルーベリージャムを乗せて！

追熟して食べ頃になるのに1週間かかった熊本産クインシーメロンです～、果肉が濃厚で甘いです。

　　大皿の冷やし盛り～～　

かぼちゃ・ブロッコリー・にんじん・じゃが芋をレンジで茹でて冷まして、それぞれ切っておく。

大きなボールに新玉ねぎスライス・茹でじゃが芋つぶし・無塩ロースハム千切り・茹でにんじん・塩・こしょう

マヨネーズで和えたサラダ。他には、茹でたブロッコリー・　かぼちゃ・　ブロッコリースーパースプラウト・

お取り寄せの国産筍土佐煮・カゴメ高リコピンとまと・ペッパービーフ・きゅうりとしそ昆布の薄塩即席漬け・

静岡産釜揚げしらす・静岡産桜えび・大葉・魚河岸屋さんの厚焼きタマゴ・　ふわとろとうふ、そして薬味は

葉ねぎとみょうが乗せ・　千石黒納豆、葉ねぎ・わさび乗せ～～　　

　　　　イカめし～　　　　青もみじを添えて～

お取り寄せの北海道産イカ森っこめしです～　レンジで温めて筒切りに、意外と薄味で良かったです。

　今日のおうちごはん！　　夫の分をまとめて1枚で撮ると　こんな感じです～～　

 

明日は平年並みの気温に下がるそうです。

静岡最低気温19度、最高気温26度の予報です。　お天気は曇りのち晴れ、所々で雨？　　　

過ごしやすいといいですね！　　お元気でいらして下さいね～～～～