ふるさとのお茶の味 村茶季園(むらさきえん)

お茶を身近に感じてもらえるように、茶畑を中心にお茶の良さを伝えていきます。

夏空に二番茶が映えます!

2022-06-24 21:12:00 | 日記
村茶季園は二番茶の時期になりました。
今年は収穫を予定しており、来月の初めに行う予定です。
二番茶は一番茶の収穫から約45日後に摘むと言われています。一番茶よりうま味は減りますが、さっぱり感があり飲みやすくなります。意外とおいしいのが二番茶です。
南風に吹かれた茶葉が踊って見えました。







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