ふるさとのお茶の味 村茶季園(むらさきえん)

お茶を身近に感じてもらえるように、茶畑を中心にお茶の良さを伝えていきます。

新芽が美味しい!

2015-04-26 17:34:21 | 日記
 会社のプランターで育てているお茶の木も、最近の晴れの日が続いて新芽が一斉に芽吹き、大きく育ったものもあります。
新芽は生で食べると、さわやかな香味が口に広がり苦みがなく美味しく食べれます。この味はほんのひと時で、これ以上大きくなると葉も硬くなって渋味も出てきます。
 新茶の摘み取りも鹿児島から静岡に移ってきています。農家の人たちは大変ですが、味の飲み比べも楽しみですね。

ようやく新芽です!

2015-04-03 11:28:34 | 日記
 4月は新しいことが始まる月ですが、菱和園でも新会長、新社長のもとスタートしました。お茶の業界はどこも厳しい話ばかりですが、お茶の美味しさや健康的な飲み物は知られていることです。お茶は食生活やいろいろなシーンに彩りを添えることができます。飲み方や飲む環境を提案することで、もっと使ってもらえるものだと思います。
 会社のプランターで育てているお茶の木も新芽ができました。管理が良くなかったので疲れさせてしまいましたが、ようやく新芽です。元気に育ってもらいたいです。

社長お疲れ様でした!

2015-04-02 14:18:09 | 日記
 3月30日、小尾武社長(現会長)の退任式が行われました。
 社長に就任したのが、38歳なので、40年間という長い期間、頑張ってきました。
 当日は、直営店のスタッフも集まって、慰労会がありました。写真はその時の集合写真になります。
 社長と長く仕事をしてきた社員をはじめ。一人ひとりがあいさつをしましたが、
 コメントを聞いて社長の人に対する思いやりのある人柄をうかがえました。
 これからは会長として、新社長とともに、菱和園の発展にご尽力されると思います。
 本当にお疲れ様でした。