猛暑でも平気です！

　今日も甲府は猛暑日でした。写真を撮った時間はお昼頃で、信じてもらうしかありませんが、35℃ありました。本当に暑かったですが、お茶は暑くて大変という雰囲気がないのです。お茶はもともと亜熱帯地方の植物で暑さには問題ありませんが、寒さには限度があります。成長した葉は－10℃までは耐えられますが、新芽は－2℃で枯れてしまします。春の霜被害がこれになります。7～8月は3番茶の時期ですが、お茶農家さんの考えで摘んだり、そのままにしたりとさまざまです。
　また暑い時期は冷たい飲み物に手がいきますが、熱いお茶もおすすめです。お茶に含まれているビタミンCが疲労回復やカテキンがウイルスの働きを抑制してくれます。生ものを食べる機会が多いので、お茶は最適です。冷房で冷えた体を温めてくれるのも良いですね。お茶を飲んで健康習慣を作っていきましょう！