フィルターインボトル専用のお茶です!!

　ここ甲府にも最高気温が35度という猛暑がやってきました。暑くてもお茶を飲んでもらいたいと思い、フィルターインボトル専用のお茶の販売を始めました。このお茶は「釜炒り茶」です。九州や伊豆地方の一部で「釜炒り製法」で作られ昔から「釜炒り茶」として親しまれています。摘んだ茶葉を200度以上の高温の釜で乾燥させながら焙煎します。茶葉は半球状に丸まった仕上がりになるのが特長です。
　菱和園の釜炒り茶は鹿児島県産で、冷たい水でも美しい水色と旨味がすぐに楽しめます。皆様のお食事や暮らしの中の彩りとして、甲府の暑い夏に涼を感じるひと時を演出してくれます。