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高津堂のもみぢ饅頭たち

2012-07-24 | 和菓子

こんにちは!

 

先日、高速道路の宮島サービスエリア(上り)で見つけました。

 

日本で最初にもみぢ饅頭を作ったという

高津堂のもみぢ饅頭です。

 

この日、購入したのは6種類のお饅頭。

 

1つ1つ手焼きをするというお饅頭。

葉脈までくっきり入っている模様が独特です。

 

通常のもみぢ饅頭。

少し、生地が黄色っぽいですね。

他社のもみじ饅頭に比べ、もっちり感があります。

 

「紅色もみぢ」「新緑もみぢ」もいただいてみましょう。

 

こちらは模様なし。

 

「紅色もみぢ」はメイプル味。

 

「新緑もみぢ」は抹茶の生地にほんのり甘いミルクあん。

新緑もみぢはお子様にも好評だそうです。

 

珍しいところではこちらの「ラムネ餡」。

今年5月から7月末頃までの季節限定販売商品です。

 

ファンも多いというこのお饅頭。

本当にラムネの味がするので、不思議です。

 

福もみぢは紅白があり・・・

 

赤は口当たりのいいねりあん。

 

白は栗が入っています。

どのお饅頭ももっちりおいしくいただきました。

 

JR宮島口駅近くにある高津堂。

宮島に行かれる際は、ぜひお立ち寄りください。

 

詳細はこちらをご覧ください。

http://takatsudo.com/

 



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