旬の時期の夏野菜を美味しく頂きたいですね

今夜の夕食にオクラが有りました。

実は私、オクラは好きな夏野菜の一つで、鰹節と混ぜ醤油味で頂きます。

ビールにも合いますね。

旬の時期の夏野菜を美味しく頂きたいですね。


夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を身体の中から冷やしてくれるようです。

自然の力に驚かされますね。


【伊藤裕通のＦａｃｅｂｏｏｋより】