「陶友会」に５月から入会したばかりなのに、研修旅行に参加して＜萩＞へ
山口県立萩美術館で催されている（川喜多半泥子のすべて）展へ
陶芸、絵画、書、写真等々芸術の才能を持った人（１８７８～１９６３）の作品に
驚き、感動しました。
ミカンの花の香りに包まれた萩の町で萩焼を見て回り、登り窯の跡を
見学して陶器三昧の有意義な一日でした。
センリョウを、大人の拳程の苔玉に植えて一年余り、直ぐ枯れてしまうと
思っていたのに、元気に育ち花芽らしいのが出てきました。
お正月前には真っ赤な実がなるでしょうか？ 楽しみです～
同じ頃に作ったオリズルランとツワも元気で新芽が次々と・・・
年中行事のキャラ蕗作りです。
蕗を束子で洗う
切って水に晒す
茹でて笊に揚げ冷やす
醤油、酒、砂糖、みりん、鷹
の爪入れ蛍火でコトコトと煮て汁とばす
美味しいキャラ蕗の出来上がりです。 冷凍すると一年中楽しめます。
グリーンパークのバラ園が見頃を迎えているとＴＶニュースで聞いて昨日
出掛けました。 素晴らしいお天気の休日で凄い人出です。
３５０種、２５００株のバラがあるそうです。 甘い香りに包まれ綺麗な
色を見て幸せな一日でした。
綺麗な鱚を見つけたので、魚大好きな孫の為フライにしました。
白身魚のフライは上品で美味しい～ 塩コショウの味だけで食べます。
孫も喜んで食べてくれました。
北九州市立男女共同参画センター（ムーブ）で毎月第３土曜日に料理教室
＜地産地消をすすめる食育の会＞です。
管理栄養士 山下先生の楽しく自由なご指導の教室です。
バラの巻き寿司～ きれいです～
決まったメニューの外に参加者がその日の朝、庭で採れた蕗や裏山の
筍、ウド等持参するとその場でみんな料理するので食べきれない程の
品数です。 何が飛び出すか楽しみな教室です。
とっても新鮮な＜ニンニクの芽＞が産直館で手に入りました。
娘が桜のチップで燻製にしたとっても香りのよいベーコンときのこや
ブロッコリーと炒め、ベランダで育てたベビーリーフとバジルのサラダ
を添えて簡単ランチです。
＜河内藤園＞の周りをぶらりとして見つけた花達です。
ぐみ
もみじの種
マロニエ
山藤
あじさいの蕾
山法師
チョット山道を歩くと色んな花に出会えるので楽しいのですが、殆ど車で
走り抜けてしまいます。
カラリ～と五月晴れ、黄砂飛来の予報が外れ空は真っ青です。
河内藤園を今日訪れたのは大当たりです。
長い藤のトンネルは見事で甘ーい香りに包まれます。
藤園の一段高い所には＜タニウツギ＞がピンクの帯状に満開～
入園料１０００円はチョット痛いけど、見応えがあり感動しました。
今週一杯が見頃と思われます。
此処はモミジの名所でもあり、紅葉の頃も素晴らしい景色が見られます。
今日は陶芸の一番の素、陶土を混ぜ合わせる作業をしました。
昨日の作品の土は先輩から「取りあえず使って」と提供してもらいました。
陶土も沢山種類があるのですが、扱い易い物を選んでもらいました。
２種類の陶土、各５キロをむらなく混ぜ合わせ空気を抜いていきます。
大変な作業で背中も肩もバリバリです。 これで湯呑なら１５～６個位
できるそうです。 さあ～どんな器を作ろうか～楽しみです。
