ヒラス（ヒラマサ）～

     サヨリに続いて、今日は＜ヒラス＞を頂きました。

　　　「息子が船釣りに行って、大漁で食べきれないので加勢して～」と55センチもある

　　　ヒラスが届きました。　　高級魚です～

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　夕食の用意をしていたところなので、とりあえず刺身に・・・

　　　プルップル～上品な脂、旨い～～

　　　あとはズケ、照り焼き、アラ炊きなどにします。