焼いもにしました！

今日もお弁当は作って写真も撮っておいたのですが…
ＰＣの調子がイマイチで取り込みの際に
どうも削除されてしまったようでして
まあ、変わり映えのないいつものお弁当だったんですけどね

そんなワケで無事だったおやつの画像で
昨日、息子がいも掘りでいただいてきたものを
早速焼いもにいたしました～

持ち帰ってきたおいも、かなりの大きさで
いちおう２つ焼いたのですが、さすがに１人で１つは
夕食に差し支えそうな感じでしたので
１つを半分こにしていただきました。
キレイな黄色で見た目もおいしそう

息子の帰宅に合わせようとまずは焼いておき、
余熱状態にスタンバイしてからバスのお迎えに出たので
息子が家に着いた時には家中に焼きいもの香りが…

息子もすっかりテンション上がったみたいで
いつもはノロノロの支度もかなり早く終わってました。
ホント、やればできるんだからいつもこの調子でやってほしいものですねぇ…

数年前には焼きいもにはまって、かなり家でも焼いていたのですが
このところは、いも掘り時期以外はとんとご無沙汰で
実は今年も、これが今年初の焼いもでした
とても甘くておいしかったですよ～
やっぱりこの時期、焼きいもはいいですね

今日はさらに追加でもう１本大きいおいもを
持って帰ってきたので、大豊作だったようです。
夏のじゃがいも掘りはかなり寂しい状況だったので
子どもたちも収穫の喜びはひとしおだったことでしょう

先生方と子どもたちで大切に育ててくれたおいも、
ありがたくいただきたいと思います