…またまた食べもの系です
実は、ホントだったら昨日、今日とで
幼稚園で、カレーパーティーがあるはずでした
私は、今年もそのカレーを作る係りになっていたので
前々から予定を空けていたのですが…。
先月のあたまぐらいだったでしょうか…
急遽、中止になってしまったのです
何でも、役所からの指導が入ってしまったそうで…。
調理設備が整っていない中でのこうしたイベントは
よろしくない、ということで園としても中止の運びとなったようです。
（幼稚園にはいわゆる給湯室しかなく、調理室はないのです…。）
まあ、これまで何事もなく安全に行われてきたものの
確かに何かがあってからでは…ですものね…。
残念ですが仕方ないです
だから、というワケでもないのですが
今日の夕食はカレーにしてみました
カレーはど～んとたくさん作りたいところなのですが…
さすがに息子と２人になってからは
そんなにたくさん作ってもねぇ…という感じで
市販のカレールーは半分使用の量で作っています。
なので、最近はもっぱらカレーもレンジ調理です
カレーを作るのにちょうどよいシリコンスチーマーは
残念ながら持ち合わせていないのでレンジ対応のボール使用で…。
これからの暑い季節にはレンジ調理、かなりいいですよ
今日は夏野菜たっぷりの具だくさんカレーにしてみました
幼稚園でのカレーパーティーは幻となってしまいましたが
我が家でカレーを作るのは久しぶりでしたし
それなりにカレーパーティー気分を味わいました
家は卒園してしまいますが…
来年はどうするんでしょうねぇ…。
もう行事としてはなくなっちゃうのかなぁ…。
