蒸し器 続き

タラの切り身を蒸す。

肉や魚を直接置くと
くっ付くということを学習したので、下にネギを置いた。

んで、中華だし（顆粒）をまぶして、
青じそドレッシングをかけた上に
水菜と熱したごま油をかけて完成。

なかなかに美味しかった。