でも、要求する側は「自分たちのやり方が普通」って思い込んでるからそれに気がつかない

企業が言う即戦力って、その会社独自の
業務の回し方とかを
説明せずに理解することも含まれてるから、
そりゃあ、大学の教育とミスマッチが発生するわ。

大学側で、A社用の業務フローとB社用の業務フローの
両方を教えるなんてありえないんだし。

即戦力を要求すること自体は悪いことではないが、
どんな能力を求めているのか
具体的に言える程度にはちゃんと考えてから
他人に要求して欲しい。