ひげのいろいろ北の大地に暮らすひげの雑感です。 | 初めての方へ 初めての方はお読み下さい | ひげ一家の面々 こんなメンツで構成されています | 掲示板 掲示板として使ってください |
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| 北国で暮らすひげです。厚い脂肪に守られていましたが、最近スケールダウンしました。どうぞ、よろしく。 | |
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2005.05.27.09:30設置
2005.05.14開設(+1910)
’１２年ゴールデンウィーク前半戦 その３
前回のつづき
そば打ちの続きでしたね。
201204292470 posted by (C)higekuma
こねたそば生地を伸ばしましょう。
先生の手本につづきます。
DSC_0683 posted by (C)higekuma
真剣そのものです。
201204292475 posted by (C)higekuma
先生の言うとおりにやっていくと、あら、不思議。
丸かった生地が四角くなって来ました。
これを重ねて切れば出来上がりです。
201204292481 posted by (C)higekuma
先生の熱心な指導でさらに才能が花開く「そば神」。
201204292484 posted by (C)higekuma
そうだね、君の作業はもう終わりだね。
201204292490 posted by (C)higekuma
手応えはいかがでしたか？
201204292491 posted by (C)higekuma
こちらは自信がありそうですね。
201204292492 posted by (C)higekuma
じゃ、記念撮影をば。
このあと、打ち立てのそばを茹でていただき、自分たちで試食しました。
先生の話では、冷たい蕎麦には細めがよく、温かいそばには太めがいいそうです。
切ったそばのうち、細そうなところはもりそばに、
太そうなところはかけそばにしていただきました。
非常に歯ごたえと風味のある出来栄えでした。
美味しかったです。
もちろん、今度はプロの打ったそばも食べてみたいところです。
さて、そば打ちの後ですが、柳月スイートピアガーデンで、三方六の出来上がるところを見学しました。
「工場見学」といった感じを想像していったのですが、結構あっさりしてました。
柳月の後は、華のゆという、幕別の日帰り温泉施設へ行きました。
国道38号線から少し奥に入ったところだったため、少し迷いましたが、無事到着。
近くにあった公園で少し「きたあかり」と遊んだ後、温泉を堪能しました。
息子たちと露天風呂で話している声が、私の声だけ女風呂まで届いていたそうです。
ドラえもんの歌とか３人で歌ってたのですが、おっさんの声はよく通るんですね。
風呂上りに併設の食堂で夕食を。
私はとりどんをいただきましたが、なかなか美味しかったです。
食事後は車でＤＶＤを見ながら車中泊となりました。
翌日は、朝起きたらそのまま道東道を戻って、夕張で一休み。
息子たち、よくよく夕張に縁がある・・・。
201204302496 posted by (C)higekuma
夕張メロンソフトクリームを食べてます。
201204302499 posted by (C)higekuma
私はジンギスカンドッグを。
この後、家まで一般道で帰り、前半戦終了と相成りました。
201204302501 posted by (C)higekuma
「僕達を忘れないで降ろして下さい。」
楽しかったです。
そば打ちの続きでしたね。
201204292470 posted by (C)higekumaこねたそば生地を伸ばしましょう。
先生の手本につづきます。
DSC_0683 posted by (C)higekuma真剣そのものです。
201204292475 posted by (C)higekuma先生の言うとおりにやっていくと、あら、不思議。
丸かった生地が四角くなって来ました。
これを重ねて切れば出来上がりです。
201204292481 posted by (C)higekuma先生の熱心な指導でさらに才能が花開く「そば神」。
201204292484 posted by (C)higekumaそうだね、君の作業はもう終わりだね。
201204292490 posted by (C)higekuma手応えはいかがでしたか？
201204292491 posted by (C)higekumaこちらは自信がありそうですね。
201204292492 posted by (C)higekumaじゃ、記念撮影をば。
このあと、打ち立てのそばを茹でていただき、自分たちで試食しました。
先生の話では、冷たい蕎麦には細めがよく、温かいそばには太めがいいそうです。
切ったそばのうち、細そうなところはもりそばに、
太そうなところはかけそばにしていただきました。
非常に歯ごたえと風味のある出来栄えでした。
美味しかったです。
もちろん、今度はプロの打ったそばも食べてみたいところです。
さて、そば打ちの後ですが、柳月スイートピアガーデンで、三方六の出来上がるところを見学しました。
「工場見学」といった感じを想像していったのですが、結構あっさりしてました。
柳月の後は、華のゆという、幕別の日帰り温泉施設へ行きました。
国道38号線から少し奥に入ったところだったため、少し迷いましたが、無事到着。
近くにあった公園で少し「きたあかり」と遊んだ後、温泉を堪能しました。
息子たちと露天風呂で話している声が、私の声だけ女風呂まで届いていたそうです。
ドラえもんの歌とか３人で歌ってたのですが、おっさんの声はよく通るんですね。
風呂上りに併設の食堂で夕食を。
私はとりどんをいただきましたが、なかなか美味しかったです。
食事後は車でＤＶＤを見ながら車中泊となりました。
翌日は、朝起きたらそのまま道東道を戻って、夕張で一休み。
息子たち、よくよく夕張に縁がある・・・。
201204302496 posted by (C)higekuma夕張メロンソフトクリームを食べてます。
201204302499 posted by (C)higekuma私はジンギスカンドッグを。
この後、家まで一般道で帰り、前半戦終了と相成りました。
201204302501 posted by (C)higekuma「僕達を忘れないで降ろして下さい。」
楽しかったです。
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’１２年ゴールデンウィーク前半戦 その２
前回のつづき
ベア・マウンテンを堪能したひげ一家、お次はどこへ行きましょうか。
妻がガイドブックを見て、次の行き先を決めましたが、
少し時間があったので、寄り道しました。
201204292440 posted by (C)higekuma
寄り道した先は、Village432という乗馬クラブ兼レストランです。
馬にご挨拶を。
と、いっても、中途半端な時間だったので、
馬に乗るわけでもなく、レストランに入るわけでもなく、
ただ周りを散策して帰った迷惑な客になってしまいました。
201204292442 posted by (C)higekuma
「ブヒオ」は散歩できて満足だったようです。
「きたあかり」は鹿の糞らしき物をたくさん見つけて、興味深げでした。
そして、時間になってついたのは、
201204292436 posted by (C)higekuma
こんな広めの駐車場のある、
201204292437 posted by (C)higekuma
こちらの施設。新得そばの館です。
目的はそば打ち体験です。
201204292445 posted by (C)higekuma
これらを用いてそばを打ちます。
201204292447 posted by (C)higekuma
まずは帽子とエプロンを着用しましょう。
201204292449 posted by (C)higekuma
「メークイン」も決まってますね。
さ、そばを打ちましょう。
専任講師の方が丁寧に教えて下さいます。
201204292455 posted by (C)higekuma
そば粉に水をうっているところです。
DSC_0678 posted by (C)higekuma
「きたあかり」もまだ真剣な顔で取り組んでいます。
201204292460 posted by (C)higekuma
大分固まって来ました。
「男爵」はそば打ちの筋がいいらしく、先生にほめられまくりでした。
勝手に私達で「そば神！」とか呼んで喜んでました。
そば打ちの途中ですが、次回へつづく。
ベア・マウンテンを堪能したひげ一家、お次はどこへ行きましょうか。
妻がガイドブックを見て、次の行き先を決めましたが、
少し時間があったので、寄り道しました。
201204292440 posted by (C)higekuma
寄り道した先は、Village432という乗馬クラブ兼レストランです。
馬にご挨拶を。
と、いっても、中途半端な時間だったので、
馬に乗るわけでもなく、レストランに入るわけでもなく、
ただ周りを散策して帰った迷惑な客になってしまいました。
201204292442 posted by (C)higekuma
「ブヒオ」は散歩できて満足だったようです。
「きたあかり」は鹿の糞らしき物をたくさん見つけて、興味深げでした。
そして、時間になってついたのは、
201204292436 posted by (C)higekuma
こんな広めの駐車場のある、
201204292437 posted by (C)higekuma
こちらの施設。新得そばの館です。
目的はそば打ち体験です。
201204292445 posted by (C)higekuma
これらを用いてそばを打ちます。
201204292447 posted by (C)higekuma
まずは帽子とエプロンを着用しましょう。
201204292449 posted by (C)higekuma
「メークイン」も決まってますね。
さ、そばを打ちましょう。
専任講師の方が丁寧に教えて下さいます。
201204292455 posted by (C)higekuma
そば粉に水をうっているところです。
DSC_0678 posted by (C)higekuma
「きたあかり」もまだ真剣な顔で取り組んでいます。
201204292460 posted by (C)higekuma
大分固まって来ました。
「男爵」はそば打ちの筋がいいらしく、先生にほめられまくりでした。
勝手に私達で「そば神！」とか呼んで喜んでました。
そば打ちの途中ですが、次回へつづく。
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