


これが「鳥中華」たる「鳥」

シャキシャキのネギもナイス

このスパイスが、なかなかいい

完食である


もちろん、蕎麦もオススメだ

《グルメ》
以前にも、ほかの店で紹介したことがあった。
「鳥中華」
蕎麦のスープのラーメンと思っていただけばいい。
以前は、蕎麦屋さんの隠れメニューだった。
それが、最近は、ほとんどの店で堂々たる表メニューになっている。
あそこの蕎麦屋は「鳥中華」の方がうまい。
などと言われる店もある。
しかし、これだけは言える。
鳥中華のおいしい店は、本来の蕎麦も確実においしい。
山形県には、鳥中華のある店が多い。
長井市の「はせ川屋」
ここも、そんな店である。
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