「たまげた」は味か値段か丼か

大きさを表現するのは難しい


リフトアップのイメージで、ワカルカナー


ホワイトペッパーが嬉しい


チャーシューも巨大、２枚入っている、レンゲとの対比で想像いただきたい


お、重い！


招運メンバーもてんこ盛り


シンプルなメニュー


夜は居酒屋


たまげました・・・ハイ


〈グルメ〉
「たまげた(たまげる)」
方言かと思っていたが、そうでもないらしい。
「驚いた」「びっくりした」
語源を調べると、「魂消える」から来ているらしい。
何となく納得。

さて、山形県の長井市に「たまげたラーメン」というのがある。
何に「たまげる」のか。
味にたまげる。
値段にたまげる。
そして、丼の大きさにたまげる。

いやいや・・・出てくるスピードにもたまげる。
これは真実。
初めての客は、みんな「早い！」と言う。
英さん。も、そう言ってしまった。
客が入った瞬間に茹で始めるとしか思えない。
まー、常連が多いから、それもありかも。
しかし・・・
英さん。は、初めてだった。
メニューがラーメンだけだからそれもありか。

そして・・・
夜は居酒屋になる。
それにも「たまげた！」

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