去年秋から、イベントやお店で提供するパン作りにいそしんでます。
無添加で天然酵母、国産小麦を使った美味しく安全なパン作りを信条に、お客さんに自信をもって提供出来るクオリティーを目指し試作の連続。。。
そしてそんな商品の価値をわかって頂けだける方々だけに買って頂きたいという思いで作ってます。
値段ありきやお腹ふくれたらいいや的な人には食べさせたくない的なプライドを持って。
やっとパンの気持ちが少しーしわかるようになって。。。
持ち前の負けん気からくる探究心とセンスでかなりの確率で美味しいパンが焼けるようになりました ^_^
今年もよさこい2019イベントに出店予定です！
お楽しみに♪
