居酒屋「温石」のおつまみ ホウボウです

居酒屋「温石」さんでまたまた珍しいお魚を仕入れていただきました。お魚のホウボウです。

胸ヒレで海底を歩くことが出来るそうです。たんぱくな白身ですが、刺身でも焼いても鍋でもいいですね。

生でお魚を見られるって最高ですね。あの有名な「半沢直樹」さんも御来店のようです

さすが、「温石」さん。また珍しいお魚を見せてね。

温石のおつまみにＨＩＤＥＫＩ感激です！！

ホウボウについて
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/houbou.htm