日々馬道楽

出資している競走馬と関係あるような、ないような…
現在は競馬の予想や旅行の記録などを投稿しています。

いちご村 へ行ってきました。

2008年12月07日 13時53分18秒 | 日記・エッセイ・コラム

玉島のいちご村へいちご狩りへ行ってきました。

実家に誘われて子どもと一緒にいきましたが、妹の知り合いの家族がやっているらしく、まだ初めて2年目とのことで新しくきれいなビニールハウスです。

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車いすでも通りやすく配置されているし、上下に稼働する鉢?に入っているため非常に取りやすく、虫もつかないないし、洗ったようにきれいな状態でいちごがありました。

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まだ始まったばかりなので、熟れたものも少ないですが、あまり熟れていなくてあも甘くて酸っぱくありません。
40分食べ放題、予約制で貸し切り状態なので快適です。
いちごのソフトクリームもあり、子どもも満足。ビニールハウスなので中は温かく和みます。 

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熟れたものが少ないので、お土産用にはなかったが残念。
いちご好きの妻が仕事で行けなかったで、また改めて行こうと思います。


にんにくづくし

2008年12月07日 13時36分41秒 | 日記・エッセイ・コラム

食料品などの買い出しに行ったときに、なんとなく目についてたのが、にんにくの袋。
妙においしそうに見えたのでつい買ってしましました。

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こんなに買ってどうやって食べようか。
とりあえず、昨日の晩が麻婆豆腐だったので最初にみじん切りして炒めて入れました。
レシピを検索してみると、ガーリックトーストや丸ごとあげるのが手軽でおいしそう。

ガーリックトーストは、バター100gをフライパンで溶かして、にんにく1個をみじん切りしたものを合せ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。で、トーストにぬる。

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丸ごとあげるのは、皮ごと中温の油の中へ。皮が茶色になって、串がすっと通ればOK。
味噌などをつけて食べる。
お酒が飲みたい気分だったので、ビールと一緒に、味噌カツのたれでいただきました。

ままいけますが、仕事に行く前の日にはあまり向かないかもしれません(^^;)