のんびりモモカのティタイム

料理が好き・花が好き・お絵かきが好き・一日一日を大切に想い出づくり。
私らしくあり続けたい…そんな思いで再出発!!

白和え

2016年08月28日 | 料理

健康の為と友に薦められ1ヶ月前から使い始めたもち麦

 

 

白米の22倍食物繊維がとれるそうです。

食べ応えがしっかりしていて 相棒さんからは少し嫌われぎみ

時々使うだけで余りはかどりませんでした。

 

一袋終わった所で 今度はもう一つ別の商品をみつけました。

 

こちらはもっちり麦

 

1袋35g入りで12袋入っています。

これなら使いやすくて便利です。

おまけにレシピつきでした。

 

ラッキー!

 

ご飯に入れるだけでなく もっちり麦を茹でて おかずにアレンジできます。

 

 

茹でたもっちり麦

 

添付されていたレシピです

 

それで早速作ったのが大好きな白あえ。

 

 

もっちり麦を少し茹で過ぎだったみたいです

ブツブツ間が消えて おまけにもっちり麦を入れ過ぎ。

 

我家流ではお野菜はしっかり味付けするのですが…

具はそれそれ茹でてとあったので、

茹で汁の中に隠し味にいしるだしを気持ち入れてはみたのですが…

 

普段は田舎味の我家です。

しっかり味を入れてほしいとリクエストされてしまいました

 

もう一度 我家流にして挑戦です