のんびりモモカのティタイム

料理が好き・花が好き・お絵かきが好き・一日一日を大切に想い出づくり。
私らしくあり続けたい…そんな思いで再出発!!

アユが美味しい!

2016年06月11日 | 料理

相棒くん、夕方明るい時間でのお帰りでした。

と言う事は…釣れなかったのか…

大当たり!!!

お疲れさまでした。

 

釣れたアユの可愛さに思わず言いました。

「こんな小さいアユじゃ可哀そう。川に戻してあげればよかったのに」

「せっかく釣ってきたのに… 放流したのは成魚のはずなのにおかしいよなぁ~。」

つい口が滑りましたごめんごめん

 

聴いてみると稚魚は3月に放流し、6月には成魚が放流されるのだそうです。

まあ、縁があって我家にやってきたのだから美味しくいただきましょう。

アユに関しては相棒くんの担当なのでお任せです。

 

右の大きなのがおとりに使ったアユ。

小さな可愛いアユが相棒くんの今日の収穫。。。

一口食べて驚き!!! 

小さいけど味が濃いのです。

今までのどのアユよりも香りの濃い美味しさでした。

 

美味しく頂きました。

ごちそうさま

 

 

 

 

 


アユの解禁

2016年06月11日 | 趣味

6月に入ってアユ釣りが解禁になりました。

 

今日は釣り日より、気持ちの良い朝です

相棒くん、朝4時起き、寝起きはすこぶる快調です

おむすびを持って下仁田まで高速に乗ってでかけて行きました

 

本当は一緒に行って、周りの散策をしたかったのだけれど、

気が散って邪魔になると断られてしまいました

 

さてさて、今晩の夕食にアユの塩焼きがお目見えするでしょうか…