おはようございます。
今にも雨が落ちてきそうなどんよりした空模様です
まずは雨が降らないうちに
朝のウオーキング行ってまいります
当然相棒さんは夢のなか…
寝る子は育つ！爆睡しています。
また後ほど。。。
今日のイッピンは彩り野菜の黒酢餡かけです。
タマネギ、ナス、オクラ、赤・緑ピーマン、ズッキーニは畑で採れたものです。
そのほかにカボチャ、シイタケ、レンコン・タコが入りました。
悲しいかな肉が苦手な私は、それに代わる代用品としてタコを入れてみました。
出来上がり
チョッとピンボケ
だよね～。
これからまた約束で出掛けます。
食べられる事のしあわせはまた帰って来てからお話しします。
すぐ上の兄が今年の一月胃癌の手術を受けました。
手術を受けて間もなくこんどは頸動脈狭窄症が見つかり続けての手術を受けました。
その後は抗がん剤治療を受けていましたが、
副作用で食欲はなく、吐き気、嘔吐と辛い日々の戦いとなりました。
辛いでしょう！苦しいでしょう！でもこれさえ乗り越えれば又元気になれる…
そんなふうに励ましてきました。
日々苦しさと向き合っている兄にどんな言葉をかけたらいいのか…
見つかりません…
健康な時には当たり前に頂けた食事も年齢とともに落ちてきます。
美味しい！美味しい！と言って食事を楽しめる事の有難さ。
この年齢になって、当たり前に食べられる事、実は当たり前ではないんだ…
という事に気付かされています。
健康な人、病気を抱えている人、虚弱体質の人
世の中にはいろんな人がいろんな事情を抱えて生きている。
その事を踏まえて今一度日々の暮らしを大切にと思っています。