ちび大根

今日は全国的に大雪でしたね！

いろんな人のブログで雪景色を見ました～


さて。

昨日、長男さまのクラスで、種から育ててきた
大根の収穫があり、持ち帰ってきました！

なんとまぁ、可愛らしいサイズだこと。



せっかくなので、子供たちと一緒にお料理することに。

まずは・・・大根餅。



作ったことなかったので、レシピはネットで検索。
ホント、便利な世の中です。

（ちょうど、さっきテレビをつけたらNHKの今日の料理で
　大根餅を作ってました！形は丸型でした。）

それから、葉っぱを使ってお豆腐にあんかけを。



ちなみに今夜のメニューは、この二品と殿の好物の
ササミフライとちらし寿司。

なだか妙な組み合わせ？

ちらし寿司以外は三人で作りました。

子供たちは楽しそうにお料理していましたが、
いつもの倍以上の時間がかかり、

なんだか私は疲れましたー！

でも、とっても美味しかったし
子供たちも自分で作ったものはやっぱり
格別だったようです