Herog *** happy life ***

へろの毎日をつれづれなるままに・・・

イマイチわからぬ。

2006-09-29 | たべもの
我が家の男子たちはふわふわパンがお好き。

なので、ベーグルやハード系のパンをなかなか作る機会は少ないです。

今日は久々自分のため?にベーグル焼きました~。

滅多に作らないのでいつも途中で「こんなんでいいのかなー?」と
不安ならがに作っております。
なんとか出来上がるのですが、これまたいい出来なのか悪い出来なのかも
よくわかりません

 プレーンベーグル

とりあえずもっちり、自分の好みには仕上がったのですが・・・。

翌朝もまだもっちり感は充分だったので軽く焼きなおして
ベーグルサンドにして彼らに出しました。
気になる反応は・・・

・・・・・・・・・・・・

・・・まったくなし。

う~ん、ある意味予想通り。

味わってる気配なし、とりあえず食べてた。。。という感じ。

こんなファミリーに囲まれ、へろの腕前ははたして上がるのだろうか???






はいきゅう~♪

2006-09-27 | たべもの
先日、りんごケーキさんにイイモノ頂いちゃいました~♪

無農薬のベビーリーフ色んな種類の葉っぱが入っていました~
 しかも大量に!!

ちょうど翌日、cherryさんとやっこちゃん達とランチの予定だったので
早速サラダにて頂きました!
 お客様にピザ切らせてたりする

りんごケーキさん、お友達にもおすそ分けさせてもらいました!

ちなみに、cherryさんとやっこちゃんにもまたまたお野菜の配給を頂き・・・

みなさん、いつも本当にありがとうございまーす


そうそう、りんごケーキさんといえば以前頂いた珍しいかぼちゃ・・・
そして、ソレを使ってへろがパンを作ったのを覚えておられますか?

その時のピューレ状のものを冷凍していたので少し配合を代えて焼いてみました。
前回はもっちりではあったのですが、砂糖を入れなかったせいなのか?
翌日の劣化が早く感じられたので今回はお砂糖を加えてみました。
中はチーズ入りにして、おやつ用に。
今回はもっちりというよふわふわでした~

そして、先日阿蘇ドライブの際に咲きかけのコスモス見たので
それをイメージして?お花の形に成形してみました~。

真上から撮ると・・・お花畑に見えるかな???


・・・しかーし・・・

一緒になって喜んでくれたのは、「だし」のみ...

そーだった。我が家にはへろしか「じょし」はいなかったんだー。。。
さみしっ


阿蘇ドライブ

2006-09-25 | 日常
阿蘇ドライブに行きました!

今回の目的はぶどう&トマト狩り~

次男さまがナイスタイミングでねんねしてくれたので、長男さまだけ楽しむことに。


ぶどう園に入ると、長男さま、すんごい嬉しそう~
剪定ばさみでチョッキンとする瞬間は真剣なまなざしでした。

 こちらはトマト

そうそう、よく見ると、ぶどうを入れてもらった袋がめちゃキュート
サザエさんを彷彿させるようなほのぼのさ!

次男さまが起きないうちにご満悦で退散~。

今日のお昼ご飯は、久々に外の風にあたりながら食べよう!決定。

行きがけに、朝早くからOPENしていた西原村の"ヴドネ"と"グランツムート"で
パンを買っていきました。
本当は白水の"めるころ"にも寄るつもりでしたが、途中休憩で"あそ望のくぎの"に
立ち寄った際、次男さまがどうしても「ばくだんおにぎり」なるものを離さず
仕方なく買う羽目に。(他にも色々あったのに次男さまらしい選択だ・・・)
もうランチ範囲的にそれ以上はムリでした

いつもなら月廻り公園へ・・・と行くのですが今日は趣向を変えて草千里へ!
もちろん眺めよし
しかし、食べてる時のへろはパンに集中していましたがね

どちらのお店のパンもとても美味しかった!
特にグランツムートのベーコンサンドはシンプルで美味しかったです!
 食べかけで失礼!

こちらはばくだんおにぎり。
二人かかりで食べてました

外で食べるご飯はやっぱり格別でした。次回はお弁当作って行きたいな。

帰り道、1年ぶりくらい?にファームランドに寄りました。
試食とかしてたら、おなかいっぱいになっちゃった~
それとあの周辺、いつの間にか色んなものが出来ててびっくりしました。

その後、いつもより少しはやめに帰宅。
なんと、へろ以外は3時にお風呂。たまにはいいものですねー!

夕食時、長男さまは苦手な生のトマトを食べながら
「今日のトマト『は』美味しいね」といつもより頑張って食べてました
自分で採ったものは違う味がするのでしょうね

さ、いよいよ今週末は運動会!長男さまよ、ガンバレ~





スポーツの秋?

2006-09-23 | 日常
秋分の日。
今日の我が家は「スポーツの秋」もどき?でした。

菊陽町にある杉並木公園に行きました。

第一目的は、来週に控えた長男さまの運動会のかけっこ練習!
第二目的は、隣接された産直売店「さんさん」で野菜をたんまり買うこと!

この杉並木公園、長男さまがまだ2歳にもなってない頃だったかな、eekorinに
教えてもらって以来、もう何度も足を運んでいる場所。

公園にはきれいな芝生が一面に広がり、ペットも自転車も禁止なので
ちっちゃい子連れにはもってこいの場所。
なーんにもないけど、またそれが開放感があって気持ちいいのです。

ほんでもって、今日は家族で久々体を動かしました!

ちゃんとかけっこの練習も・・・
 
久々登場へろもハッスル(死語)。息子二人、よく走った~

こちらはお遊戯練習
 葉っぱ付きの枝を拾ってきて"シャンシャン"
もちろん曲目は例の「太陽にほえろ」、もとい、「手のひらを太陽に」です

かなり走らされて疲れたので日陰で体操タイム。
彼ら流行のでんぐりがえり。(殿、体重そぉ~


あ、そうそう、またへろ的にウケた一枚の写真。
コレ、何か想像しませんか?

殿、生まれたてのウシみたいぃ~
この後、子牛は自らの力で見事に立ち上がりました・・・って、ぷぷぷっ!

へろも、恐る恐る挑戦!できるかなぁ。。。
ブリッヂ~一応成功

ソレを見てこやつらも・・・
 な、なんか違うぞ??
妖怪の魔法にでもかかったのか?この二人。。。

というわけで、朝から体も動かし、新鮮な野菜もたっぷりゲットしてルンルン。

ルンルンついでに近くのラズッカでランチ(またまたパルママさん情報!)。
これがすごーく美味しかった!お店の詳細はHP↑をどうぞ。
味もよし、値段もお手ごろで子連れの方にもオススメですぞよ!

結局はまた食欲の秋で締めることになった我が家なのでした~










秋のテーマは・・・

2006-09-22 | たべもの
9月に入り、少し涼しくなってきたので"秋のテーマ"を決めました。

ズバリ、「歩く!」・・・といいたいところなのですが
なんせいつもお隣にはウロチョロマン次男さまが・・・。

というわけで、それを考慮しつつ考えたのが、

「ベビーカーで外に出る!」です。

一度車に頼りだすとなかなか抜け出せないんですよね。真夏真冬は仕方ない
けど、いい季節くらいはゆったりとした気分で歩かなきゃ!
(自転車も持ってませんし~)

雨が降らず、友達との約束がなければ(今のところ)毎日実行してますよ~!

考えてみれば、次男さまが生まれる前までは長男さまと二人で
ベビーカーや徒歩でであちこち行ったものでした。

今は長男さまの幼稚園の登下校に合わせた生活を送っているので
「帰って来るまでにアレとアレとアレを済ませなきゃ!」・・・と、
毎日朝からせかせかしています。

ホントは次男さまとの二人の時間も貴重なんですよね~。
わかっているはずなのになかなか実行できなかったわたくし。

ちゅーことで、毎日チョットでもいいから次男さまとベビーカーデート
することにしたのです。

たいていは次男さまの眠くなる時間に出かけて寝せつけて帰って来ます。
そうするとお互いに気分よく帰ってこれますから~。

ついでにへろの運動不足も少しずつ改善していきたいと思います

さて、今日のおやつは "茶色いパン"(失敗作)

先日クランベリーとチョコのスコーンを作ってみて、この組み合わせが
気に入り、パンも作りたいと思い、ココア生地を作っていたのですが・・・。

HBのミックスコールのときにへろがクランベリーを投入していたら、
次男さま登場!.....

成形のときに巻き込もうと思っていたチョコチップを横から一気に
ダーッ!と入れてしまったのです。。。

「あーあ・・・

というわけで、チョコも練りこみ溶けてしまい予想以上に茶色い生地に
なってしまいました。
もともと、チョコチップの甘みを生かすために生地は砂糖少な目だったので
仕上がりは中途半端な甘さのパンになってしまいました
 焼きたてをパチリ

イマイチ醗酵の具合がわかりずらく冷えたら若干シワが・・・

過醗酵だった

とりあえずはそのまま食べましたがイマイチものたりない~。

何かつけるなら何がが合うかな?

とりあえず明日朝、クリームチーズとはちみつ付けてたべてみるか~。

次回は改良し、プレーンな生地にクランベリーをもう少しふやして入れ、
中に板チョコを入れて焼いてみたいと思います。


ちょ、ちょうなんさまよ・・・

2006-09-20 | たべもの
生協のパンフと一緒にくるたくさんのチラシ。

今回は一番上に共済保険の広告。

あかちゃんが泣いているところが大きく載っている。

それを指差して次男さまが「えーん、えーん、ねぇ~!」とケラケラ笑う。
最近次男さま、人が泣くのを見て大喜びするんです

その横で、長男さまが広告を見ながら
「おかあさん、コレなんて書いてあるの?」と。

最近、漢字に興味津々なのです。

「『お母さんが入院したら・・・』って書いてあるよ」というと、
長男さま急に顔がクシャクシャになりはじめ、

「お、おかあさんぼ、ぼくイヤだ・・・」とシクシク。


へろ 「え、急にどうしたの?何がイヤなん???」

長男さま 「おかあさんがにゅーいんするのはイヤだー

へろ (「・・・え゛?もしもしー??」と思いつつ)
   「おかあさん、入院なんかしないよー!ほら、元気じゃん!」

長男さま 「でも・・・ぼくぅ・・・おかあさんがにゅーいんしたら・・・
      ど、どうしようぅぅぅぅ~

・・・へろの息子はかなり妄想癖があるようです
でも、かわいいなーーー。


さてさて、話は変わって・・・

今朝うねさんと電話で話していると「今おはぎ作ってるよ」と。

その瞬間から、へろの頭の中は「おはぎ食べたい、おはぎ食べたい・・・」と。

欲求を満たすために作ってしまいました。
まりりんと食べました~

ちなみにあんこ食べない長男さま用には、こちら
 味付け海苔で巻き巻きしただけ


それと昨日作ったもの。

先日モリモリさん宅で頂いたぶどうゼリーがとても懐かしい味だったので、
ゼリーではないけどこちらを作ってみました。(影響されやすいわたくしです)
巨峰ジュース
大きな氷入れたら色が薄くなっちゃった。

それと、巨峰シャーベット  
ジュースの残り果肉で作りました。

なんだか最近、思いっきり食欲の秋してますよね?
皆さんは何の秋、満喫してますか???


台風前後の三連休

2006-09-19 | 日常
台風・・・
皆さん被害はなかったですか?

へろ宅はベランダの植物が折れたり乱れたりした程度でした。

さて、連休はいかがお過ごしでしたか?

あいにくのお天気で"連休満喫ぅ~・・・は無理でございました。
まった~り過ごしておりましたよ。
しいて一番の収穫といえば、連休初日に収納の整理したことかな。

どうせそのうち転勤になるし・・・と乱雑にしていたままの開かずの?扉。

5年近く経ったというのに、未だに転勤になってないしーー

思い切ってラックを買ってよかった!スッキリしました~。

ちなみに連休二日目、台風当日。この日はビデオ鑑賞会。

台風が去った連休三日目。遠出したい気分でしたがまだお天気はイマイチ。
たまにはゆっくり~おうちでランチ。っちゅーことで、
ピザ・ピザ・ピザ・・・・・じゃコレは?膝。(って流行ってましたよね?)作ってみました。

いつものトマトソースのミックスピザ


先日のうねさんのジェノベーゼを使ったシンプルなミニピザ


バナナとラムレーズンをカラメルソースかけたミニデザートピザ


四人で食べると一気に終了。
やはり、最近の我が家のエンゲル係数上がってるわと再確認いたしました



その後、8月の見ていたパルママさんの記事で気になっていたカフェに
一度いってみたかったので次男さまお昼ね後 GO~

久しぶりにパフェ食べました~


フルーツパフェ(長男さま希望)&かぼちゃプリンパフェ(へろ希望)を選択。

店員さんが運んできてくださると思わず次男さまがすんごい大声で
「わぁ~」・・・と。
ちとお恥ずかし~でしたが、子供達が喜んでくれて嬉しかったデス!

フルーツパフェはスターフルーツやマンゴー、ドラゴンフルーツをはじめ
たくさんの種類の果物がトッピングされていました。アイスはイチゴ味メイン。
下にぴんく~のゼリーが入っててちっちゃい女の子ウケしそうなパフェでした。

かぼちゃプリンパフェのほうのプリンが美味しかったです。
アイスはチョコメインでコチラの方がすこし濃厚かな。

とまぁ、まったりとはいえそれなりに「食」で楽しめた休日となりました~。




かっぷけーき

2006-09-15 | たべもの
最近、"カップケーキ"って言葉、あまり聞かないような気がします。

自分でもマフィンは良く作りますがカップケーキは滅多に作りません。
そもそも、マフィンもカップケーキなのかなぁ???
そこんところ、細かいことは存じませぬ。
どなたか知ってたら教えてください。

へろのイメージではマフィンはどっしり、ケーキはふんわりみたいな・・・?

ほんでもって、久々、へろの思う"カップケーキ"を作ってみました。
先日緑茶パンを作ったとき、ミル済のお茶の葉が余っていたのでお茶風味に~。
トップを砂糖でサックリ仕上げたかったで生地のお砂糖は控えめに。
トントンま~え!・・・
この写真、運動会の整列の練習している長男さまをイメージして撮ってみました

お昼寝後、うどんを食べた次男さまがすかさず味見。
断面は・・・次男さまの食べかけをちょっと拝借。
 あゝ・・・ふくよかな手

ちなみに食後はいつもこんな状態になりまする。
 う~ん、オトコだねぇ~
甘みを抑えたせいなのか?息子様方はお気に召された様子。

甘納豆とか入れたらよさげだと思いましたが、うちの子たち食べなくりそう
なので却下しました~。相変わらず子供達の嗜好に振り回されております。

とほほ。。。



次男さまはカマス?

2006-09-14 | 育児
 長男さま作
(ほっぺの点々が気になる・・・)

幼稚園の運動会で「手のひらを太陽に」を踊るらしく、それを練習している
自分を書いたそうです。(P.S.ますこたん、大猿さまとどっちがうまい?)

へろ、何度か「太陽にほえろ、上手になった?」といってしまいました
************************************

さて今日は長々と育児話をどっぷり。
お暇な方はお付き合いくだされ~。

ここ1~2ヶ月、自分でも不思議なくらい育児ストレスを感じないへろ。
ここ数年の中でイチバン気分が落ち着いているかも。

家族みんな毎日のペースがしっかり出来てきたからだと思います。

規則正しいペース・・・コレって、子供にとっても親にとってもすごく
大切なことだなぁとつくづく感じます。

殿は頑張ってお仕事していて
長男さまは楽しそうに幼稚園にいってて
次男さまは日々著しく成長していて
へろは熊本に馴染んで楽しんでいる・・・

我が家のような転勤族にとっては、平和なひとときなのかも。
家族四人ともなると、すべてがうまくいってるコトって
そうないんじゃないのかなぁとおもうんですよね。

そして、今日はもう一つ"プチ嬉しいこと"が。

次男さま「ちー!ちー!」と言って、トイレでおしっこに成功したのです
(ちっちゃいお子さんお持ちならきっとこの嬉しさ、わかってくれますよね?)

次男さまも2歳過ぎたし、そろそろトレーニングしなきゃ・・・といいつつ
なかなか実行に移してなかったへろ。なのに急にこんな展開に!

まだまだおしっこの間隔が短く、オムツが外れるのは先にはなりそうですが、
一歩前進で母はうれしー。

し、しかし・・・へろにとっては"トイレ奴隷"の日々が始まります。
今日は一日中、約15分ごとにトイレに連れてってました
その甲斐あってか、初日から7回成功。(3滴くらいしか出ないときもあったけど)

マニアックな話ですいませんねーーー

そうそうついでにもういっちょ。昨夜殿に聞いたはおなしをひとつ。

「かわいそうなカマス」・・・皆さん知ってますか?

カマスって貪欲なお魚で、一緒に泳いでるお魚を食べちゃうそう。

 ある実験   (←意味なく温泉マーク)

同じ水槽の中に10匹のカマスと、エサとなる生きた魚を一緒に泳がせました。
するとカマスはお魚を食べちゃいました。

次に、水槽の真ん中に透明の仕切りを作り、片方にはかます、
もう片方にはエサ魚を泳がせました。

カマスはエサ魚を食べようとしますが、透明な壁にぶつかり、
これを繰り返します。

しばらくすると、エサは食べられないと学習してエサ魚に見向きも
しなくなりました。

そして今度はその透明の仕切りをはずします。

するとどうなると思いますか?

カマスは仕切りがなくなってもエサ魚を食べなくなりました。
このままでは10匹すべてが死んでしまう・・・。

さて、ここで問題。
再びカマスがエサ魚を食べようとするように戻すには一体どのように
すればよいのでしょうか???

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

正解は、「外から別のカマスを1匹だけ投入する!」んだそう。

外から来たカマスは水槽に入るとエサ魚をパクリと行きます。
それを見た10匹のカマスたちは「食べれるんだ!」とわかり
スグに自分達も食べにいく。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

やっぱり習慣やまわりの影響力ってスゴイんだなぁ~。
まさに今の次男さまのことが頭をよぎりました。

次男さまのしつけ・・・結局今はイチバン身近なへろが頑張らないと
いけない時期なんですよね~。へろが怠けると次男さまに影響する。。。

しかーし、もちろん、お友達と一緒の時は別です!
だってそんな時くらいは親も子も思いっきり楽しみたいですから~。
(いいわけ?)

ここまで読んでもらった方々、お疲れ様でした。
最後にこちらでもどうぞ。
 
お風呂上りのふたり・・・やっぱり間違いなくへろの子だわ。










お芋パン

2006-09-13 | たべもの
最近、秋らしさを味わえるものが食べたい気分。

先日フウカママに頂いたサツマイモがあったのでお芋パンを
作ってみることに。

カロリー控えめに作りたい・・・。
しかし、ある程度コクが欲しい・・・。

というわけで、まずスイートポテトちっくな餡を作ってみました。
もちろんラム酒は必須!(生クリームは入れませんでした!)

そしてクリームチーズとラムレーズンをこの洋風な餡で包み、
ボール状にしておいてパンで包んで焼いてみました。

 生地は黒ゴマ入り~

トップにはシロップ煮したお芋を載せてみました。

ちょうどお昼ごろ焼きあがったのでパクリ。
出来たてアツアツはクリームチーズがとろーり。

冷めたものはへろは食べてないのでどうだったのか???です。
(よそ宅行きでした~)

ちなみに、我が家の男たちはこのパンには見向きもせず
(また、念のため保険で焼いていた)ウィンナーパンを食べていました

一口くらい食べてみてよっ