良いお年を！！

いよいよ今年も残りわずか・・・。

私たち家族は、
東京から福岡へ引っ越してきてちょうど一年になります。

この一年を振り返ってみると

なんだか・・・自分にとって、いろ～んな意味で

「立ち止まった」

年でした。


それは結果的に、意味のあるものでした。

ここ数年の中では、いっちばん頭を使って
色んなことを考えた年でもありました。

そして、立ち止まるだけじゃなくって
たくさんの人の力を借りて、前に進むこともできました。

私のこの一年にふさわしい言葉、それは・・・

「終わり良ければ全て良し」。

自分にとって色んな課題がたーくさん残っていますが、
来年はそれらの課題を少しずつこなしていけたらなぁと
思います。

そして何よりも、
家族みんなが元気に過ごしていけるように
母として、妻として、
頑張りたいと思います！！


今年もみなさん、本当にお世話になりました！！

どうぞ、良いお年をお迎えくださいネッ！！

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今年最後のヘログ画像は・・・
昨日の長男さまの机の上にあった絵です。


この怪しい絵をみていると
来年も笑顔になれそうです！！

Bye!!

子供がつくるクリスマス☆

23日から鼻風邪が悪化し始めたわたくし・・・。

イブの朝は薬のせいもあり、だるだる～
鼻もつまって、料理の味がしない。。。

でも大丈夫。

今までは子供たちを楽しませようと親が動くクリスマスを
過ごしていましたが

もう、子供たちだって色んなことができる歳になりました！！


そんなわけで、今年は・・・

「子供たちが作るクリスマス」！！


午前中、長男さまは小学校。

その間、
次男さまはおりがみに、へろはお掃除と料理の下準備に集中



長男さまが帰ってきてからは
パンを好き勝手に作ってもらったお料理の手伝いをしてもらったり。。。





凝ったものではないけれど、充分それらしいものが
できあがりました！



毎年、おなかいっぱいの状態になり、
ケーキは食べられたとしてもちょこっとだけ。

なのでケーキは翌日、２５日に作りました。



子供主体で作った割には生地もなかなかの出来・・・



しかし、この日も結局おなかいっぱいで「明日たべよう」！
ということになり、（味見もいっぱいしたし）

まだ途中のまま・・・。

簡単なブッシュドノエル～♪



明日、みんなでいただきまーす！
（明日は嗅覚が復活していますように。。。）

今朝のようす

みなさぁ～ん・・・

　メリークリスマス　

それぞれのクリスマスを味わっておられることと思います。

我が家では・・・

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今朝６：００

「おかーさん！！あるよ！あるよー！！！」

「（置いておいた）コーヒーもお菓子もなくなってるー！！！」

と、子供たちが私を起こしにやってきました


（冬休みだし、もうちょっと寝ていたかったけど）

私もノリに乗って、飛び起き、（たフリをして）

「どこどこどこ？？？ウソー！プレゼント、あるのぉ？？？」

と、女優（いや、大根役者）なみの演技。


サンタさんの存在を純粋に喜ぶ二人の姿を
しっかり目に焼き付けていました

だって数年後にはきっとサンタさんの実態を知ることになり
こんな姿は見られなくなるのよね・・・


そんなわけで、朝から二人は大興奮


今年のサンタさんからのプレゼントは





今年はうち遊びのおもちゃよりも外遊びグッズのほうが
二人とも大喜びなのでした

今週は・・・。

１２月に入り、なんだかバタバタとした毎日。

きっとみなさんもお忙しいことと思います！

そんななか、今週は私の血液検査に行ったり、
子供たちのクリスマスプレゼントをサンタさんの代わりに
準備したり、
小学校の参観＆懇談会があったり、
合間合間でさむ～い中、公園へ行ったり、
じなんさまのリレー大会＆転勤者の送別会があったり、
挙句の果てに長男さまが体調を崩したり
・・・などなど、

ちょっとした用事がたんまりありました。

週前半は「週末はどこかに行こうか」なんて話していましたが、
予定を変更して今日はおうちで家族4人、ゆっくり過ごすことに。

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最近酵母パンが恋しくて恋しくて・・・
３日前から中種を作り、昨夜からレーズン酵母のパンを仕込んでいました。

５ヶ月ほど冷蔵庫でつないでいる酵母ですが、
かなりの元気モノ！

寒いから醗酵おそいかなぁ～・・・と
安心してちょっと出掛けている間に・・・

　キャー！！
こんな状態に！！

そんな酵母ちゃんで焼いたパンは・・・

　やっぱり良い出来！！

しかもちょうど、頂き物の美味しそうなハムちゃんたちが残っていた～♪



そんなわけで、野菜たっぷりのスープを作って
久しぶり～の、4人揃ったへろパンランチ・・・♪



何もない休日がとってもシアワセ～な気分♪

だからやめられないのですよ。パン作りを・・・。

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今日のオタクポイント。

バシっと立ったエッジ


焼きたての香りをクンクンかぎながら
しばらくの間パンをじーーーっと見つめていたへろなのでした・・・。

食べごろ到来。

先日の健康診断から約二ヶ月・・・。

血液内科に行ってきました～。

昔から貧血なへろ。。。

今回は数値的に今までで一番悪かったので
ちょっと焦りましたが

鉄剤のおかげで経過良好♪

これでスッキリした気持ちで来年を迎えられるかな～？

（ついでに金欠改善の薬もあればいいのに～）

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さて。

先日から寝かせておいたシュトレン・・・



やっと食べごろになってきましたー♪

では、早速・・・

入刀～！！



うす～く切って・・・いつまでもつかな？


福岡も今日は冷え込んでいます～。
寒さに負けず、楽しくクリスマスを迎えられますように

正解は・・・

さて、そろそろ正解をば～


ちなみに、


この日の夕食はお鍋でした。


そんなわけで、答えは・・・

白菜の芯でしたー！！！



じなんさまに、白菜をはがしてもらってたのですが、

気づいたときには最後の一枚まできれ～いにとっていました！

じなんさま、このオヤジックな見た目とウラハラに、
手先は器用なんです。

気になっていた人、スッキリしてくれたかな？？？

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野菜つながりで・・・

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九州に戻り、感じたことのうちのひとつ。

それは、あちこちで新種の野菜を目にすること！

東京では高級デパートに並んでいそうな野菜が、
直売所などで、ふつ～に売られています。

このブロッコリーなんかも、今年はよく見かけました。


なんだかヨーロッパの市場にありそうな色合いですよねぇ～。
この季節に見ると、クリスマスツリーを髣髴させますね。

まわりの葉っぱをとって、ピンクペッパーをちりばめたら
かわいいだろうなぁ～・・・。

今回はリゾットにしていただきましたー。



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さぁ、いよいよ来週は幼稚園二学期終了。

残り一週間、有意義に過ごさなきゃだわっ。。。

その前に・・・

今から小学校の参観＆懇談会にいってきまーす！！

これなーんだ？

じなんさまと夕食の準備しておりました。

そしたら・・・

「はいっ」って渡されたコレ・・・。



一体なーんでしょ？

クリスマス間近

１２月に入り、すっかり街はクリスマスモード

我が家もアレを作りました。

材料の一部・・・



もうわかったかな？

そう、シュトレンです！！

これだけみても、お店に並んでいるシュトレンが
高価な理由がちょっとわかりますね～。


今年は先日習った新しいレシピ「アルザス風」にトライ！

こちらのレシピでは、ドレンチェリーやアンゼリカなどの
私の入れたくないフルーツが入っていないし・・・

とにかく美味してキレイ！！


先月、これらのフルーツを仕込んでおきました。

これが仕込みたて。ワクワクする色合いです♪



フルーツの宝石箱や～！！（また、どっかで聞いたような・・・）

そして、

洋酒になじんでくると・・・

う～ん・・・シブイ！大人じゃん～なセピア色ですね。




コレを使って焼き上げ・・・

ただ今寝かせ中・・・。

そんなわけで、出来上がったらまたUPしまぁ～す♪

あー・・・楽しみ、楽しみ♪

和風。

次男さまの幼稚園で”冬の発表会”をみてきましたー♪

年小さんのお遊戯はみているだけでほのぼの～

年長さんの劇は、本当にすばらしかった！

そして。

年中の我が子・・・

「じゅげむパラリコ」という歌にあわせて踊りました！


衣装も和風、本人も和風・・・はまりすぎーーー！！


踊りもリズムカルでピシッと合ってて・・・
とっても見応えがありました！！

引越し引越しが続き、三つ目の幼稚園を楽しんでいるじなんさま。
今回の幼稚園もしっかり満喫しているようで安心しました。

aいちゃんとの再会

大学時代の後輩、aいちゃんのお宅におじゃましてきました～。

最後に会ってからもう、何年ぶりだろう？？？

私も、殿の転勤で福岡を８年離れていたのでそれ以上かな？


その間、aいちゃんも結婚、出産・・・。
現在はもうすぐ二歳になるｒさちゃんのママになっていました。

年賀状で顔は見ていたけれど、リアルｒさちゃんは初めて

かわゆーい！！

もともと優しい雰囲気をもってるaいちゃんだったので、
ママになった姿も、私にはとっても自然でした。

数年間分のおしゃべり、数時間では足りるはずがなく・・・

またあおうね！aいちゃん！！

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さて最近、昼間パンを焼く時間がとりにくいぃ～！

夜、朝用のパンを焼くことが多い日々を過ごしております。

本日はシンプルにシュガーバターをトッピング。

このパンに関しては、グラニュー糖や上白糖などのいわゆる
「白い砂糖」を使うのがスキです。

茶色っぽいものは、なんだか味がボケる気がして。

定番だけど、あきないパンですねー。