Herog *** happy life ***

へろの毎日をつれづれなるままに・・・

くりゆたか

2009-07-14 | たべもの
天草のスミちゃんから宅急便が届きましたー♪

中身は・・・

まあるいもの。



スミちゃんイチオシのかぼちゃでーす!!



その名も"くりゆたか"

すごく大きいけれど、スミちゃんいわくこれは小さいほうらしい。

もってみるとそんなに重くない。
これはホクホク系かも!?

切ってみると、明らかに美味しそうな色をしてる!

まずは一部を軽くチンして岩塩とブラックペッパーで味見。

んんんー!美味しいー!!
この状態でバターを入れることが多い私ですが、これは
かぼちゃ自体が美味しいので、そのままで~♪

予想通りホクホク系で、コクがあって上品な甘さ。

これは、かぼちゃ嫌いの子供達いけるかも!!!

一番子供が食べやすそうなてんぷらにしてみました。

揚げている途中、じなんさま味見にやってきたので
揚げたてを口に入れてあげると・・・
「美味しい!!」と!!!

やったー!

今日はてんつゆナシにして、衣に少しお塩を多めに入れて
かぼちゃの味を堪能させました。

結局、二人とも「おかわり~」と!!

そんなわけで、一晩で半分近くのかぼちゃを消費しました。
我が家での最高記録です!!

おそるべし、くりゆたか!!!

スミチャン、ありがとうございましたーーー!!!