今日は三木会の例会、厚生省の助言による食生活改善推進員の教育事業が約30年前の昭和58年度から開始され、地域の実情に応じ住民に密着したきめ細かい方策を推進するよう各市町村に食生活改善の地区組織活動を行う推進員の教育事業を実施するとあるんです。三木会の会員数は 約60名、6班に班分けされ、僕は3班です。食育にまつわる講話も毎月計画され、献立も毎月役員さん達が検討され、町の栄養士さんの監修のもとで決定されています。本来第三木曜日が例会の日でしたが、今月は春のお彼岸が、第三木曜日の21日でしたので、第二木曜日に振り替えての開催でした。今日の献立は『変わりずしでひなまつり』でした。又、講和の時間 僕にとっては初めての煎茶の接待、作法の披露を見ることができました。さあ、どんな講話・料理か楽しみです。 . . . 本文を読む