今日は三木会の例会、第三木曜日でした。厚生省の助言による食生活改善推進員の教育事業が約３０年前の昭和58年度から開始され、地域の実情に応じ住民に密着したきめ細かい方策を推進するよう各市町村に食生活改善の地区組織活動を行う推進員の教育事業を実施するとあるんです。三木会の会員数は 約60名、4月から新たに３名の新会員さんが加わり、６班に班分けされ、僕は３班です。食育にまつわる講話も毎月計画され、献立も毎月役員さん達が検討され、町の栄養士さんの監修のもとで決定されています。今日は平成29年度の活動実績報告と今年度の計画案・予算案が示され、皆さんの同意を得る大切な会となりました。料理は、時間短めに【時短料理】・僕ら３班が当番班として、早出準備から始まりました。 . . . 本文を読む
