元気レストラン・しろ

大宮市にある『かしらや』へ行きました。

注文したのは、「しろ」。

しろは大腸、小腸の部位。

柔らかくて歯応えもあり、食感を楽しめます。

タレが絶妙。

是非ともお試しください。