元気レストラン・鱧の柳川仕立て

仙台市青葉区にある『はっぴ』へ行きました。

注文したのは、「鱧の柳川仕立て」。

鉄板焼で玉子と鱧のコラボレーションが楽しめます。

薄く焼いているので、鱧の旨味が凝縮しています。

是非ともお試しください。