豚の味噌漬け。。。。。

豚肉を味噌にみりん・砂糖少々・昆布・にんにくのすりおろしを混ぜて漬けていました
グリルで油を落として焼きます。おいしくできました～。レタスで巻いて食べました～

　　　　　　　　　　

煮物とさわらのお刺身少し。そしてビール「はいかんぱーーーーい」
痩せないわけだよね～でも、秋は何を食べても美味しい季節
今晩はくりご飯。今朝、栗をむいてからサロンに来た帰宅したら炊けてる～。楽しみ～
そして、明日の体重はそれなりになってる～それでも、季節のものは食べたい！！

　　　　　　　　　　
二人分です。最後に塩豆ご飯が５口分。あーーーーーーっと言う間に塩豆ご飯は終了

私は更年期はやっと抜けましたご飯作りたくないなぁ～と思っていた時期から考えると
気持ち・やる気は雲泥の差。「今日ご飯食べる」「なんで？当たり前でしょ！？」「やっぱり食べるよね～」変な会話
ほんとに作りたくなかった。でも、この夏辺りから一変。４５～５５歳までを更年期。そして、老年期に入る
老いという言葉が入ってくる。気持ちはまだまだ若いつもりなんだけどね。体は正直ですから無理は禁物。
「ウォーキングは脂肪を減らすが筋量は増え無い。だけど減りもしない」と本日のお客様から教えて頂きました
へぇーーーーーそうなんですか～。「筋肉を付けたい時は、ゆっくりした動きを取り入れるといいですよ」
６０代のお客様ですが定期的に運動されているとか。
お肌の張りも保湿もバッチリ！！肌年齢は１０歳以上かもしれないですね
「食べ物も大事ですよ～私はお肉を少し増やしたのに体重は変わらないです。
プニョプニョしていた所がしっかりしてきたように思います」と、おっしゃっていました。
プニョ・プニョに筋肉がついたか体はたんぱく質でできている。その元になる動物性・植物性たんぱく質は大事
いやーーーーーーーーーいろいろ勉強させていただいてます。食べ物と気持ちで体は作られる
ミスパリで栄養学を勉強した時（管理栄養士さんが座学します。担任の先生でした）ビタミンEはなかなか食事ではとりにくい
だから、サプリで摂取する人も多い。だけど、サプリはカラダに入ったらすぐに消化される。内臓は怠ける。
抗酸化作用や、細胞を活発にするのでお肌にも良い。アボガドはビタミンEたっぷりと摂取できます。と、勉強。
好きなので良く食べていましたが、まる１個食べるとkcalはご飯１膳分と分かり控え食材になった
その代わり、野菜にオリーブオイル・塩・酢を直接かけてたべている。美味しい
オリーブオイルは必須脂肪酸に変わる。熱を加えないとなんとかってい言う物質を摂取できるのだ。忘れた～
いろいろブチブチと書いたがもう帰ろうタオルのお洗濯も終了したようだ
本日もお仕事お疲れ様でした！！さて、帰ったらと栗ご飯とから揚げとサラダ～わぁ～い・わぁ～い