陽の当たる窓辺に「グリーンカーテン」が有れば、部屋内は日差しが和らいで
省電力も期待出來ますので、爺やは昨年初めて朝日の当たる東側の窓下に
グリーンカーテンとして「朝顔」を育てて、暑い夏の季節を無事に乗り切る事が出来
今年は東側窓下での「朝顔」に加えて、南側の窓下に暑さ対策と実益を兼ねて
「ゴーヤ」でグリーンカーテンを作ろうと思い、3月中旬に種を蒔いて
現在育てていますが、「朝顔」は種蒔きの時期が今年は少し遅かった為に
現在は蔓が伸びて、準備した網に絡み付き上へ30㎝程昇り始めた状態ですが
本日の朝食後に「ゴーヤ」の様子を確認すると、雨蛙が雨宿りでゴーヤの蔓に止まって居たり
小さな果実の姿が数個見られて、大きいものでは長さが10㎝位で
太さが3㎝位に成っていましたので、今後も順調に育ち無事に収穫が出来れば
定番の「ゴーヤチャンプル」にしたり、沢山収穫が出来た時には
苦いゴーヤも、佃煮にすると苦味が和らぎ、とても食べ易く成ると聞いていますので
ゴーヤの佃煮を作りホカホカのご飯に乗せて食べれば、夏バテの防止に成ったり
ビール等のおつまみとしても食べて、夏の健康維持に努めたいと思っています
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