梅雨が明け、セミも鳴き始めて、本格的な夏到来！
実は私にとっては憂鬱な季節でアリマス。
冬生まれなせいか寒さは平気なのですが（着込めばいいし）、
夏の暑さは苦手なんですね（脱ぐにも限度がある）。
しかし、がばいばあちゃん も
「暑い」「寒い」と、うるさく言うな。
夏は冬に感謝し、冬は夏に感謝しんしゃい。
と言っておられますから、ハイ！文句は言わない言わない。
夏バテ予防に良い食材と言えば梅干しかな？と単純に考えた私。
身近に手に入る梅干し関連商品を日々食しています。
写真は「冷梅（ひやしうめ）」「曾我の梅干し」「スッパイマン」
「冷梅」はお茶の伊藤園の商品で、梅果汁に完熟梅酢を加えた
清涼飲料水。これ１本で”すっぱさの元気成分である”
（と書かれている）天然有機酸が２０００㎎が摂れるそうだ。
でも結構甘いので飲み過ぎは厳禁でしょうね。１００ml当たり
のカロリーが３７kcal。ということは１本で１８５kcal！
「曾我の梅干し」は生協で買ったもの。先々月は生協で
梅干しを作ろうキャンペーンが展開されていました。
ＡＯＬのＢＢＳも梅干し作りの話題で一時盛り上がって
いました。でもマメでない（ズボラ？）私は作っていない。
海外にいた時は、九州の親に自家製の梅干しをいつも
送ってもらっていたほど、梅干しには思い入れがあるのですが。
「曾我の梅干し」は塩だけのシンプルな味付けが好きです。
以前は小田原城近くに店舗を構えていた「ゆずりの里」 で、
つぶれ梅などを買ったりしていました。今は通販のみのようです。
「スッパイマン」は息子から最近教えてもらったもの。
沖縄発の味付け乾燥梅。甘酸っぱい味がクセになりそうな
おいしさ？ですが、原材料名を見ると甘味料の添加が気になる。
でも食べちゃう。沖縄にはスッパイマンというキャラクターも
いるとかいないとか…
グーグルしたらイマシタ…しかも歌まで出している。知る人ぞ知る人気商品のようです。
梅以外には、ゴーヤー（にがうり）ちゃんぷる～など。
ゴーヤーのビタミンＣは熱に強いそうですね。
加熱しても壊れない。私はオーソドックスな豚肉（または
ポークランチョンミート）、卵、木綿豆腐で塩・醤油味や、
ツナフレークと木綿豆腐で味噌味にしたりします。
味噌味はゴーヤーの苦みが苦手な人にはオススメです。
