春先のロールキャベツ

３月のお料理（１０名出席）のロールキャベツの材料には、新キャベツよりも古（ひね）キャベツの方がくずれないしおいしいような気がして好きです。
キャベツを二重に巻いてもとろけそうです。
ご病気で参加されない方より、大きくて重い九州産「サワーポメロ」の差し入れがあり、
ＹＯＵ　Ｔｕｂｅで食べ方を検索しました。


消費税の増税が反対との声もありますが、このチョコの贅沢なこと～きれいな箱もゴミ～
一人で食べて即お終いなどと、もったいない気がします。