今日のハマダ食堂 NO.210

家をリフォームしてIHから念願のガスにしました。
同時に炊飯器生活をやめてお鍋でご飯を炊くようになりました。
簡単に短い時間でふっくら美味しいご飯が炊けます♪





我が家は一度に2合炊く事が多いのですが、
米2合に対して水400cc、
強火にかけ沸騰したら弱火で10分、
さらに10分蒸らせば出来上がり。

ほら、すごく簡単。