SAVVY８月号

天気　　　当番　アコ

最近、キーボードを見ずにもっと早くタイピングできるよう
特訓（って程でもないですけど）してます。
でもこれが意外と難しい・・・。
タイピングソフトでも買おうかな。

さて、７月５日に発売されました「ＳＡＶＶＹ ８月号」に
はづちを楽堂を紹介して頂きました！
有難うございます
127ページの「夢みるニッポン旅」に載っておりますので是非ご覧ください。
（茶店にもございます。）

その、送って頂いた雑誌を休憩時間に見ていたのですが、
もう祇園祭の時期なのですね～。
学生時代に１度だけ見に行った事があります。それもチラっと。
なので、今度は是非じっくり見て回りたーいっ！！
先日、祇園を舞台にした映画を見に行ったのですが、
（金沢にも撮影に来ていたのですね。
「金沢だっ」と思いっきり分かるシーンがあって驚きました。）
近代化した町の中にも古き良き街並みや文化が根付いている
京都には何か惹かれるものがあります。

…と考えていたら本当に京都に行きたくなってきました。
いつ行こうかな…
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明日の朝ごはん
・黒米入り玄米
・つみれのみそ汁
・茶碗蒸し
・かぼちゃの煮物
・オクラとトマトの和風サラダ
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七夕かざり

今日の天気　　当番　ｈ

本日より　はづちを楽堂は
通常営業にもどりました

４日間の休み。。。あっというまでした。
他のスタッフは旅行に行ったり有意義に過ごしたようです

今日からはづちをの寿座前に

七夕かざりが登場しました
茶店の中に短冊がありますので
お気軽に書いて飾っていってください

明日より毎年好評！！！
かき氷がメニューに加わります


米飴を使ったみつは
くせになるおいしさです

みつ氷　　　３００円　こめあめのみつがたっぷり
みつあずき　４００円　みつ氷の上にあずきと白玉をトッピング
抹茶氷　　　５００円　こめあめのみつに本抹茶を溶いてあります
抹茶あずき　６００円　抹茶氷の上にあずきと白玉をトッピング


＊＊＊＊＊＊＊明日の朝ごはん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　・麦とろごはん
　　　　　・大根のみそ汁
　　　　　・たちうおの塩焼き
　　　　　・おからのいり煮
　　　　　・つまみ菜のおひたし

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氷室饅頭

今日の天気　　当番　ｈ

今日は山代温泉中の和菓子屋さんは
『氷室饅頭』！！！！で大忙し




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「氷室」ひむろ－雪を貯める場所
冬の間に積もった雪を貯めておき，
暖かくなってから、それを使います。
冷蔵庫がない時代，とても貴重なものでした。

加賀前田家では，７月１日（旧暦では６月１日）に
氷室から氷を江戸の将軍に献上していたのでした。
庶民もこの日に，寒の中で育った穀物を食べると
病気にならないということで，饅頭を食べたようです。
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ということらしいです

お店によってレシピが違うので
餡の味、皮の色、食感
お店のカラーがでます

食べ比べて　お気に入りを探してみてください



　明日より４日間はづちを楽堂はお休みです
　
　　　７月２日（月）休堂
　　　　　３日（火）休堂
　　　　　４日（水）休堂日
　　　　　５日（木）休堂
　
　　７月６日（金）より通常営業

＊＊＊＊＊７月６日（金）の朝ごはん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　・赤米ごはん
　　　・ほうれん草としめじのみそ汁
　　　・サバのみりん干し
　　　・きんぴらゴボウ
　　　・キュウリとわかめの酢の物
　　
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