麺屋 信成＠郡山（富田）

「黒醤油ラーメン　大盛り煮玉子付　800円」

こんにちは

今回は　すご～～くお腹をすかせて富田にある「麺屋　信成」に行き　もう普通盛りじゃ足んにぃ　煮玉子も食わんと足んにぃとなり　見出しとなします

大盛りでなおかつ煮玉子つけたら　なんか豪華ぁ～ヾ(=^▽^=)ノ




この煮玉子がね～　黄身だけじゃなくて白身もしっかり形を保っているのにト～ロトロって食感なのよ～♪
なかなかこのような煮玉子には出会えないのよね～o(*^▽^*)oエヘヘ!




しかも大盛りだから？　器からべろりんとはみ出す大きなチャーシューが実は3枚もw　麺を覆い隠す大きさです♪
ロースともも肉でお肉感の違いも楽しめるし　と～ても柔らかくて　薄さがまた麺やネギと絡みやすくて食べやすいんです♪




歯ごたえを残した湯で具合の水菜とネギが盛られ　トータルの色バランスもとてもいいですね～
そして「黒醤油」というだけあり　定着しつつある郡山ブラックのこの感じ♪
甘みを感じる旨味のあるスープに少し焦がしたような醤油のいい香り　そこに黒胡椒がふられてることで　きりりと引き締められています




さくさく？　ぽつぽつ？　プツプツか？ww
少々ウエ～ブのかかったの歯切れのいい麺が　時と共にスープを吸い　時間経過でおいしさの違いを楽しめます
なので大盛りを頂いても　今まさに食べ時と言う感じで最後まで頂けるんです


確か　大盛りだったはずなのに・・・腹八分目w
お腹空かせ過ぎだった？　じぶん f ￣．￣*) ポリポリ




このような場合　大盛りじゃなくて「替え玉」の方が良いのねと判明w

食後　奥様とねこ談義　あぁうちの子合戦ww
楽しい時を過ごさせて頂いたのに　煮玉子をサービスして頂いちゃいましたo(*^▽^*)o~♪
ん～♪　ぷりん＆のん効果？ww


気が付けば　ほぼ「黒醤油ラーメン」・・・
ここからの卒業は・・・なかなか出来そうもありませんw

今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

2013.9.14　福島ラーメン組！獅子奮迅隊　麺屋 信成ver. 福島鶏白湯
2013.4.20　黒醤油ラーメン
2012.10.12　黒醤油ラーメン

「麺屋　信成」

住　　所　郡山市富田町坦ノ腰72-2
電　　話　024-951-2876
営業時間　11:30～20:00※売り切れの場合閉店
定 休 日　水曜日　
駐 車 場　敷地内に8.9台くらいだったかな

20131011