「昔中華そば鶏ワンタン 730円」
こんにちは
今回は「中華そば つるとかめ」再訪です
前に行ったときから ずぅぅぅぅ~と気になっていた 軟骨入りのワンタンが食べたくて「昔中華そば鶏ワンタン」を頼み見出しとなります
前回の時 スープが私的にしょっぱかったので 薄味で頼み さて 一口・・・・・うっ・・うまっ
こ、こ、れは おいしい~
前回も書きましたが 伊達鶏を中心に豚骨と丸鶏を低温で長期間抽出した旨味が まろやかに口の中に広がり まいう~
やはり 前回スープのしょっぱさに負けたチャーシューも 今回は豚の甘みが解り 柔らかでうまうま~♪
無芸撮りに失敗しつつ ピンをずらせて器の方で見られる中麺も プツプツとして歯切れがよく 舌触りもなめらかで ウマウマ
そ し て 待ちにまったワンタン・・・
これが これが とてもおいしい
黒胡椒が時折ピピッと効いた鶏肉に 鶏の軟骨がコリコリとアクセントになっている ワンタンの新食感
これは 期待以上のウマさに 小躍り気分♪
早々に「煮干し中華そば鶏ワンタン」を頂かねばっと思った次第でございます
あ~ ワンタン おいしかったなぁ~
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
今回は「中華そば つるとかめ」再訪です
前に行ったときから ずぅぅぅぅ~と気になっていた 軟骨入りのワンタンが食べたくて「昔中華そば鶏ワンタン」を頼み見出しとなります
前回の時 スープが私的にしょっぱかったので 薄味で頼み さて 一口・・・・・うっ・・うまっ
こ、こ、れは おいしい~
前回も書きましたが 伊達鶏を中心に豚骨と丸鶏を低温で長期間抽出した旨味が まろやかに口の中に広がり まいう~
やはり 前回スープのしょっぱさに負けたチャーシューも 今回は豚の甘みが解り 柔らかでうまうま~♪
無芸撮りに失敗しつつ ピンをずらせて器の方で見られる中麺も プツプツとして歯切れがよく 舌触りもなめらかで ウマウマ
そ し て 待ちにまったワンタン・・・
これが これが とてもおいしい
黒胡椒が時折ピピッと効いた鶏肉に 鶏の軟骨がコリコリとアクセントになっている ワンタンの新食感
これは 期待以上のウマさに 小躍り気分♪
早々に「煮干し中華そば鶏ワンタン」を頂かねばっと思った次第でございます
あ~ ワンタン おいしかったなぁ~
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
2012.6.5 昔中華そば大盛り
「中華そば つるとかめ」
住 所 郡山市堤2丁目198-3
営業時間 11:30~14:30 17:00~20:30
定 休 日 水曜日(不定休あり)
駐 車 場 店舗周りに数台
期待通りのワンタン かはぁ~
20120619
それは 失礼しやした ε=ε= (^0^*)げっぷ♪
ラーメン幸司はまだ行ったことが無いので すっごく惹かれます。特にミニカツ丼( ̄▽ ̄) ニヤ
ラーメン屋さんなのに カツ丼の評価高すぎだし(⌒~⌒)ニンマリ
katsu-youさんも薄味がお好みなら そのひとことは重要かも。
こちらは 醤油ダレを意図的に強くしているようなので・・・。
こちらのワンタン、気になります・・・。
私も忘れずに薄味で注文使用と思います。
ブログを見てて うひゃおいしそう~って ポチッとして出て来たらなんて幸せだろう~
ア・・イヤ・・幸せだけど・・・ヤバいな・・・うん やばい 太るっ
相変わらず 上手な解説 写真を見ているだけでも食べたくて仕方ないのに上手な説明で喉から手も足も出そうです
スープもとても澄みきっていて プリプリのワンタン柔らかチャーシュー私の前に飛んで来てくれ~プリ~ズ~~