こんにちは
今回は『麺屋 信成』さんの「豚骨~焦しフライドガーリック入り」と
「辛玉豚骨 フライドガーリックオイル入り」です♪
※こちらまだ昨年のレポです
まず「豚骨~焦しフライドガーリック入り」
軽い気持ちでリクエストをしたんですが
これがまたヤバい物を知ってしまった!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/0b/dbb4c2c43d54bb9f2fe651d18edf4e91.jpg)
焦がしたニンニクの香りや旨みが移ったスープが
めちゃくちゃ美味しい♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/c1/d9bcfcd3ba8a94087d4277e30743edb3.jpg)
豚骨とニンニクの相性はいいけど
この香ばしさがず〜っと続くのがとてつも無くいい!
すごくいい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/7a/04b4bb2268625c51fd6e2f62756cdeb6.jpg)
これ♪
この焦げたところが もうたまらない♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/d1c791af9669c2307e0dfa17defbfa12.jpg)
太麺でもしっかり存在感あるスープは負けてない♪
もやしやキクラゲの歯応えや豚バラチャーシューの旨みも合わさり
口福が過ぎるわ〜♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/75/b7790e12cf2fe17969e3dbeaffe2c35d.jpg)
「辛玉豚骨 フライドガーリックオイル入り」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/62/df061bd6d0928a27e2a06cf499d564e3.jpg)
前回の香ばしいにんにくの香りがクセになってしまった♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/ea/5c657ff0da0d23b1f4fcad76ce0b68be.jpg)
まろやかなスープにガツンとくるニンニクがたまらない♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/ae/547bbcf017db626db9157f5dbba66bc3.jpg)
そこに辛玉まで溶かすと
ほら コクと辛味とニンニクと🎵
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/6b/286b1d56ee8812b6f4d3693dcc3cc68c.jpg)
もちもち太麺にも負けないのです♪
シャキシャキ(ネギやもやし)
コリコリ(キクラゲ)の
ハーモニーも楽い一杯♪
私 こんなに豚骨好きだった?って思うほど
これはハマるわ〜♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/f6/b586201685091ef350ab4cd2d4a6513e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/30/4e1c4a3282e5a9491a721f803a3a0f56.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/6d/664abe1dcf38704c25a3d6361cb11b93.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/fe/933d4aafef7fbefc06ef634837707a52.jpg)
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
金〜日曜日 18:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
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