「中華そば 700円」
こんにちは
今回は昨年末にオープンした「自家製麺 じゃじゃ。」に行ってきました
「じゃじゃ。」と書いて「じゃじゃまる」
華々しくオープンされ 連日の行列にお店の前を通るも断念していた昨年
かなり出遅れて ここまで出遅れたんなら年越して 今年一番に食べてやるって思っての訪問です
いただいて来たのは「中華そば」で見出しとなります
シンプルに醤油味から頂きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/9d/8bfaacc1c33946d467b85c46662cef44.jpg)
「お熱いので・・」の声と共に出て来た1杯は いい感じに油膜がはっているにもかかわらず 湯気が立ってます♪
まずはスープ
びびっと来るような塩っ気 の後から来る醤油のまろやかな風味
さほど強く主張はしていないものの 品のある鶏と魚介の香り
一瞬 私には塩っ気が強く感じましたが 味のバランスはいい♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/73/1c10db6593ea5da9c2b7bebd138be78b.jpg)
メンマがコリッコリで なんだかとても良い風合いなんですよ♪
チャーシューはトロトロ溶けるくらい柔らかい豚バラ肉と 程よく脂を残した豚ロースかな? あとなんと鶏!
それぞれに歯ごたえや食感が違うんで 食べながら違いも楽しめます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/3c/1543f0465ea79c98d804da4681e5da54.jpg)
ストレートな細麺は ぷつぷつと歯切れが良くて最期までそれは変わらず♪
あっという間にいただいてしまいました♪
基本薄味が好きなのと 韓国帰りだと辛みには強く塩気には弱くなってくるので 余計に塩感がガツンと感じたのかもしれません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/b0/d985becafffcb64ea5758debfb096c60.jpg)
カウンターには ラーメンなのに何故かレモンのオススメが
あっ これが色んなブロガーさんが書いてあったカットレモンなんだ
つけ麺に入れると良いみたいだから いつか きっと メラメラ~w
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/41/bc525db72cf85e46096bf72c120308ec.jpg)
カウンター奥には 怖いかどうかは解りませんがw 諸先輩方からの蘭が♪
きっと可愛い後輩なんでしょうね
これから杯数を伸ばして行きそうな予感な新店舗でした♪
メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/14/46/5d2d49ef50fe9d666567054c30a46ff4_s.jpg)
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
今回は昨年末にオープンした「自家製麺 じゃじゃ。」に行ってきました
「じゃじゃ。」と書いて「じゃじゃまる」
華々しくオープンされ 連日の行列にお店の前を通るも断念していた昨年
かなり出遅れて ここまで出遅れたんなら年越して 今年一番に食べてやるって思っての訪問です
いただいて来たのは「中華そば」で見出しとなります
シンプルに醤油味から頂きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/9d/8bfaacc1c33946d467b85c46662cef44.jpg)
「お熱いので・・」の声と共に出て来た1杯は いい感じに油膜がはっているにもかかわらず 湯気が立ってます♪
まずはスープ
びびっと来るような塩っ気 の後から来る醤油のまろやかな風味
さほど強く主張はしていないものの 品のある鶏と魚介の香り
一瞬 私には塩っ気が強く感じましたが 味のバランスはいい♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/73/1c10db6593ea5da9c2b7bebd138be78b.jpg)
メンマがコリッコリで なんだかとても良い風合いなんですよ♪
チャーシューはトロトロ溶けるくらい柔らかい豚バラ肉と 程よく脂を残した豚ロースかな? あとなんと鶏!
それぞれに歯ごたえや食感が違うんで 食べながら違いも楽しめます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/3c/1543f0465ea79c98d804da4681e5da54.jpg)
ストレートな細麺は ぷつぷつと歯切れが良くて最期までそれは変わらず♪
あっという間にいただいてしまいました♪
基本薄味が好きなのと 韓国帰りだと辛みには強く塩気には弱くなってくるので 余計に塩感がガツンと感じたのかもしれません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/b0/d985becafffcb64ea5758debfb096c60.jpg)
カウンターには ラーメンなのに何故かレモンのオススメが
あっ これが色んなブロガーさんが書いてあったカットレモンなんだ
つけ麺に入れると良いみたいだから いつか きっと メラメラ~w
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/41/bc525db72cf85e46096bf72c120308ec.jpg)
カウンター奥には 怖いかどうかは解りませんがw 諸先輩方からの蘭が♪
きっと可愛い後輩なんでしょうね
これから杯数を伸ばして行きそうな予感な新店舗でした♪
メニューはこちら(ポチッとすると大きくなります)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/31/b0/1afd19ebecc6b4bba28bbdfab6e2e95a_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2c/ff/91b70ab0ccfa07691c7ca0cab0dba575_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/5f/d8/9b144b89ba1b811d76352e5aaa47495c_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/60/31/e992a3aa20f5cac2c57ce3e08bbc9da0_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/40/0a/c829adbb9437a2d1a2ee0fb9e545d752_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/03/f2/6bdee53bed3d52420f88fd4312bb3dda_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0a/be/1f4792a78041d1825629703c75bfb933_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2d/4f/a98be3e3b5311fc9e1494dfcd12ea55c_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/14/46/5d2d49ef50fe9d666567054c30a46ff4_s.jpg)
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/9d/9789d0e1029f18c980c37173d3cd325d.jpg)
住 所 郡山市西ノ内2丁目19-12 1F
電 話 024-954-8606 (予約専用番号)050-5571-2428
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00
定 休 日 火曜日(月に1回不定休あり)
駐 車 場 2台
食べログ 自家製麺 じゃじゃ。
20150105