「鶏と魚介の豊潤 特製塩ラーメン 980円」
こんにちは
前日に東京を満喫し 次の日 横浜で用事をすませ郡山に帰る前に 任務遂行ですw
今回は 東京駅構内のラーメンストリートにある「麺処 ほん田」に行って来ました
このコラボで 話題になっていたので 数ある中からここにしました
そして「鶏と魚介の豊潤 特製塩ラーメン(980円)」を頼み 見出しとなります
なんて綺麗な ビジュアル♪ それだけでも 食欲がわいてきます
ふちに添えられたわさびが 後からいい仕事をしてくれる予感が・・・
ますはスープを頂くと・・・カドの取れた甘みさえ感じさせる塩に ふわっと魚介の風味がくどく無く香り 鶏の甘みも感じます
少しウエーブがかかった中細の麺が スープに絡み ウマウマ♪
説明を良く読めば解るのですが 梅と思ったのがボイルされたプチトマト
これが まろやかなスープに酸味を加え 相性が良かったぁ~
そして 「特製」なのでw? 厚切りされた肩ロース ロース バラチャーシューが3種類入っています
食べごたえを感じる 肉々しさでうまうま♪
トロトロの味玉は 間違いなくうま~い♪
後半 わさびを溶かしたら 今までに出会っていない辛みで なかなかどうして うまいっ!
ゆずの香りもして 塩スープにわさびも合うと新発見♪
そしてこちらが旦那の頼んだ「鶏と魚介の豊潤 特製醤油ラーメン 980円」
まるで「ローストビーフ」のようなピンク色のチャーシューが とても美味しそうだし こちらも見た目がキレイ~♪
やはりスープは ほんのり魚介と甘みの鶏といった感じで うまうま♪
ただ 一つ残念なのは 両方ともスープが温かった事・・・
これで アツアツのスープだったら もっと美味しかっただろうと思います
今回は醤油も塩もあっさりタイプを選んだのですが・・・
この他にこってりタイプもあり そちらはつけ麺
サイドメニューもあり 小丼くらいのおおきさで 美味しそうだっわ~
入り口に 食券機があり さくっとそこで前払いなので楽ですね
「東京ラーメンストリート」には 「ほん田」ほか7軒 計8軒が並んでいて どこにしようかと しばし右往左往ww
「麺や 七彩(喜多方ラーメン)」 「東京駅 斑鳩」 「ほん田」 「ジャンクガレッジ」
「六厘舎TOKYO」「塩専門 ひるがお」「らーめん むつみ屋」「二代目 けいすけ 海老そば外伝」
このラインナップですもの 悩むでしよ~ww
「二代目 けいすけ 海老そば外伝」のこの器を実物で見ると 結構おもしろいですよ
近々 また東京に行く事があるので 出来れば食べたいところです♪
今回も美味しかったです
ごちそうさまでした
で・・・実は今日が東京へ行く日 帰りは遅くなるので みなさまへのブログ訪問は明日になるかと思われます
朝早く家を出て 一人 朝ラーをめざし一路東京へ♪
今回は日帰りなので まぁ 軽めにつまんできますよw
「ふくしまラーメンショー」に向け 胃袋拡張の準備のためにね♪
こんにちは
前日に東京を満喫し 次の日 横浜で用事をすませ郡山に帰る前に 任務遂行ですw
今回は 東京駅構内のラーメンストリートにある「麺処 ほん田」に行って来ました
このコラボで 話題になっていたので 数ある中からここにしました
そして「鶏と魚介の豊潤 特製塩ラーメン(980円)」を頼み 見出しとなります
なんて綺麗な ビジュアル♪ それだけでも 食欲がわいてきます
ふちに添えられたわさびが 後からいい仕事をしてくれる予感が・・・
ますはスープを頂くと・・・カドの取れた甘みさえ感じさせる塩に ふわっと魚介の風味がくどく無く香り 鶏の甘みも感じます
少しウエーブがかかった中細の麺が スープに絡み ウマウマ♪
説明を良く読めば解るのですが 梅と思ったのがボイルされたプチトマト
これが まろやかなスープに酸味を加え 相性が良かったぁ~
そして 「特製」なのでw? 厚切りされた肩ロース ロース バラチャーシューが3種類入っています
食べごたえを感じる 肉々しさでうまうま♪
トロトロの味玉は 間違いなくうま~い♪
後半 わさびを溶かしたら 今までに出会っていない辛みで なかなかどうして うまいっ!
ゆずの香りもして 塩スープにわさびも合うと新発見♪
そしてこちらが旦那の頼んだ「鶏と魚介の豊潤 特製醤油ラーメン 980円」
まるで「ローストビーフ」のようなピンク色のチャーシューが とても美味しそうだし こちらも見た目がキレイ~♪
やはりスープは ほんのり魚介と甘みの鶏といった感じで うまうま♪
ただ 一つ残念なのは 両方ともスープが温かった事・・・
これで アツアツのスープだったら もっと美味しかっただろうと思います
今回は醤油も塩もあっさりタイプを選んだのですが・・・
この他にこってりタイプもあり そちらはつけ麺
サイドメニューもあり 小丼くらいのおおきさで 美味しそうだっわ~
入り口に 食券機があり さくっとそこで前払いなので楽ですね
「東京ラーメンストリート」には 「ほん田」ほか7軒 計8軒が並んでいて どこにしようかと しばし右往左往ww
「麺や 七彩(喜多方ラーメン)」 「東京駅 斑鳩」 「ほん田」 「ジャンクガレッジ」
「六厘舎TOKYO」「塩専門 ひるがお」「らーめん むつみ屋」「二代目 けいすけ 海老そば外伝」
このラインナップですもの 悩むでしよ~ww
「二代目 けいすけ 海老そば外伝」のこの器を実物で見ると 結構おもしろいですよ
近々 また東京に行く事があるので 出来れば食べたいところです♪
今回も美味しかったです
ごちそうさまでした
で・・・実は今日が東京へ行く日 帰りは遅くなるので みなさまへのブログ訪問は明日になるかと思われます
朝早く家を出て 一人 朝ラーをめざし一路東京へ♪
今回は日帰りなので まぁ 軽めにつまんできますよw
「ふくしまラーメンショー」に向け 胃袋拡張の準備のためにね♪
「東京ラーメンストリート」
住 所 東京駅八重洲南口地下1階(東京駅一番街 地下1階南通り)
営業時間 店舗によって違います
20130224