手打ち中華 ときた＠須賀川

｢中華そば＋餃子｣


そういえば最近「餃子」食べてないなぁ


今回は須賀川の｢手打ち中華時田｣さんに初訪問


「中華そば」と「餃子」を頂いてきました♪


以前割烹だったためか　店内はのほとんどは小上がり席の個室








一人なのに個室で恐縮です♪


おかげさまで　この空間をゆったり使えます♪








｢中華そば｣は動物系の少し甘味のあるスープ♪


どことなく懐かしい感じで　うまうま♪








麺肌滑らかな太縮れ麺は　店名から手打ちのようです


ぷりっぷりっの暴れん坊タイプ♪


白河のようでもあり会津のようでもあり♪








チャーシューは　ほろほろ柔らかく燻された香りがして　うまっ♪


となると白河系かな？








｢餃子｣は肉&ニラ多めタイプ♪


いいですね〜♪








焼き目カリッとしつつ　もちもちの皮で少し大きめかな？


｢持ち帰り用のパックもあります」と優しく声かけ頂きました♪


それなら安心と思いつつ　なんの心配があったのか？w


ペロリペロリw


やはり熱々で頂くと進みがいいですね♪





　　　
↑メニューはこちら（ポチッとすると大きくなります）





駐車場が少し狭いですが　他にもありそうな感じ？


まどから歩いてくる方もいたので　もしや？もしや？


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「手打ち中華 ときた」
住　所　福島県須賀川市旭町92
電　話　0248-76-0893
時　間　11:00～14:30
定休日　月曜日　祝日の時は翌日　
駐車場　敷地内に数台　

20210908

※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります

芋蔵@須賀川

こんにちは


今回は久しぶりに須賀川の「芋蔵」さんで旦那と飲んできました♪


「モルツ生」で乾杯です♪


うひょ〜♪生ビール久しぶり〜♪うまぁ♪♪








お通しは「あん肝」「タコキムチ」「牡蠣」♪


居酒屋さんが久々で　嬉しいやら♪美味しいやら♪


あん肝もタコキムチも美味しいし牡蠣がにんにくとオリーブオイル和えで　うま〜い♪






「地鶏と温野菜のサラダ」


さっぱりお酢の効いたお醤油味で　うまうま♪


素揚げした野菜は甘くて美味しいね♪






「焼き鳥」

「げんこつ」歯応えコリコリでいいねぇ♪
「はらみ」みっちりした食感でうまうま♪







「手羽先」皮パリジューシー♪
「特製つくね」塩でいただくとお肉の旨味がより味わえて美味しい♪








「白レバー」溶ける一歩前のふわとろ〜♪






「さつま揚げ」


白身の甘味が強く　ぷりぷりしててうまうま♪


生姜醤油＆わさび醤油　お好みで♪






「シメサバ」


いい締め具合で美味しい〜♪


「シメサバ」って　そういやこんな味だったなぁ←遠い目ww






「イカの肝和え」


たまたま　お会いした旦那のお知り合いからのお裾分け♪


肝のコクが絡んだイカと　しめじがとにかく美味しい♪


これは熱燗やね〜しかも辛口でね♪





←この日のおすすめメニューです


中々夜に飲みに行く勇気が無い中
この日は結婚記念日ということもあり行ってきました♪
いつも当たり前のように行ってた居酒屋さんとか
また以前みたいに行けるように　早く戻るよう日々気をつけていきたいです♪


今回も大変おいしかったです♪


ごちそうさまでした

2018.12.25　鶏鍋　ほか
2017.6.29　ツルギマンザイウオの刺身　ほか
2017.5.14　白レバーのたたき　ほか
2017.4.1　北海道産　八角刺し　ほか
2017.3.26　芋蔵コロッケ　ほか
2017.3.12　白レバーのたたき　ほか
2017.2.23　鹿のシチュー　ほか

「芋蔵」
住　　所　福島県須賀川市中町14
電　　話　0248-72-2044
営業時間　17:00～24:00
定 休 日　日曜日　

20201130

とらや分店 伏龍 （ふくりゅう）＠須賀川

「ワンタン麺（800円）」


こんにちは


今回は須賀川の「とらや分店 伏龍」さんで「ワンタン麺」食べてきました♪


あちゃ〜です　カメラの曇が取れない　しくしくな見出しでごめんなさいです人(￣ω￣;) ｽﾏﾇ








なかなかレンスの曇りが取れないほどの　湯気〜♪


ということは　油膜が少ないと言うこととイコールなので　結構好きなんです♪








柔らかくて　美味しいかぶりも♪


これがあると　嬉しくなります♪








殆ど見えにくいですが　モモチャーシューも　結局好き♪


スモーキー感は薄めですが　優し味わいで　うまうま♪








そしてこの麺が好きなのです♪


白河の手打ち麺でも　細麺でコシのあるこの麺♪


美味し〜な〜♪








ワンタンも滑らかで　とぅるんるんです♪




メニューはこちら　↑








そして　ざっくり見づらいかもですが「とら系」の店がこれだけ各地にあるのですね♪


こちらの人気度は　11時を過ぎたら　もう即満車になるくらい！


油断すると　じっと待つこと数回ですが　でも待っても食べたい一杯です♪


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでした

2019.2.28　ワンタン麺
2018.4.4　中華そば
2017.9.29　ワンタン麺
2012.3.27　ワンタン麺
2011.2.14　ワンタン麺
2011.6.27　ワンタン麺

「とらや分店　伏龍 」
住　　所　須賀川市西川字後田6-2
電　　話　0248-73-0885
営業時間　11:00～14:30 16:00～18:00 [材料がなくなり次第終了]
定 休 日　火曜日　
駐 車 場　15台　

20200120

とらや分店 伏龍 （ふくりゅう）＠須賀川

「ワンタン麺（800円）」


こんにちは


今回は須賀川にある「とらや分店 伏龍」さんでワンタン麺食べて来ました♪


こちらは白河の大人気店「とら食堂」さんで修行された　いわゆる「とら系」


醤油1本で営まれているお店です♪








見た目通り　非常にシンプルですが　そこが美味しいところ♪


なので　何度食べても飽きが来ません♪


実はブログにのせてないだけで　何度も来てたりします♪


好みの一つに　塩塩梅や油膜が軽い事♪


なのでカウンターの上に濃いのが好みの方用に「タレ」が置かれて　カスタマイズ自由♪








さっぱりモモチャーシューは軽く薫製されてて　塩分控えめ♪


中央あたりに切れ目が入っていて　柔らかさにもっと食べやすさが加わります♪








手打ちの麺でもかなりの細めんタイプ♪


白河ラーメンの手打ち麺もタイプが色々あり　ぼこぼこ太かったり細かったり


自分的にはこのような細麺が好きなので　ご機嫌に頂きますw








トゥルントゥルンなワンタンには　チョイ具入り♪


なくても良い派ですが　入っていてもおいしく頂きます♪


舌触りやのどごしが　え〜の〜♪


塩分控えめでもラーメンが食べたいっ！


塩っぱいのが苦手！そんな方には持ってこいの１杯♪


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでした

2019.2.28　ワンタン麺
2018.4.4　中華そば
2017.9.29　ワンタン麺
2012.3.27　ワンタン麺
2011.2.14　ワンタン麺
2011.6.27　ワンタン麺

「とらや分店　伏龍 」
住　　所　須賀川市西川字後田6-2
電　　話　0248-73-0885
営業時間　11:00～14:30 16:00～18:00 [材料がなくなり次第終了]
定 休 日　火曜日　
駐 車 場　15台　

20190925

四川名菜 天心〜麺の刻〜＠須賀川

「担々麺とミニ麻婆豆腐丼セット（確か1,000円w）」


こんにちは


前回行って気になっていた須賀川の「四川名菜 天心〜麺の刻〜」さんで　お得なランチメニュー食べて来ました♪


今回は「担々麺とミニ麻婆豆腐丼セット」








まずは「担々麺」♪


ごまの香り豊かなピリッと辛いコクのあるスープ♪








中央にパラパラッとのっているナッツが　より香ばしさの演出です♪


小松菜の青物は　嬉しい栄養分♪


そして実は奥にアマジョッパイひき肉がちらり♪


コクと旨味がプラスされます♪








中細麺は　ぷりぷりプツプツと歯切れよくうまうま〜♪


とろ〜んとしているコクのあるスープを　ちょうど良く絡ませてくれます♪








そして「ミニ麻婆豆腐丼」w


これがミニだと？


ミニの定義は一体っw


見出しの写真から見て　確かにラーメン丼よりは小さいってだけねw








お豆腐も　もりもり♪


時にザーサイで　時に担々麺のいい辛さで　山椒の麻婆が優しく感じで　それこそ飲み物にw


ごくごくwww


カレー同様　麻婆豆腐も飲み物でしたww








デザートの杏仁豆腐はテッパンの美味しさ♪


さっぱりと口の中をフレッシュに♪


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

2019.4.19　青山椒ラーメン
2018.10.18　四川担々麺
2018.9.17　ラーメン

「四川名菜 天心〜麺の刻〜」
住　　所　福島県須賀川市六朗兵衛116-1
電　　話　0248-94-4211
営業時間　11:00〜20:00
定 休 日　月曜日　
駐 車 場　敷地内に　7〜8台だったかな

20190315