本場のカキ

今日は仕事が早く終わったので

少し足を延ばして「厚岸」まで行ってきました

 

厚岸と言えば「カキ」

「カキ」と言えば厚岸と言うくらい有名です

 

北海道には有名なカキの産地が2つあります

一つは「サロマ産」

もう一つが「厚岸」です

 

ビョンビョンは仙台で暮らしたことがありますが

仙台もカキが有名です

 

でも、申し訳ないけど厚岸とその近くの昆布森産が一番おいしいと思う

 

 

その厚岸の道の駅「厚岸味覚ターミナル・コンキリエ」は

グルメ通には有名なところで

レストランは14時でも満員でした^_^;

 

 

 

 

 

さすがにカキの産地だけあって

カキを使ったメニューが殆ど

 

 

その中からきょうは「当店おすすめめにゅー」を頂きました

その名は「弁天島丼」・・・

 

 

 

ごはんの上におぼろ昆布が敷いてあり

その上に大粒のカキの天ぷらとイクラがのってます

 

なぜ弁天島丼なのか聞くのを忘れましたが

カキ島という社のある島を別名「弁天島」と言ってるらしいが

どうして丼の名前になったのかわからん

 

そんなことはどうでもいい

 

今日これを食べて思ったこと

カキはフライより天プラの方が絶対美味い

そして「おぼろ昆布」・・・いい仕事してます

 

美味かった～ごちそうさまでした(^_-)