定置網実習

６月27日　火曜日　
先週の金曜日、大型定置網の漁業実習を行いました。
定置網の朝は早く朝３時に学園を出発しましたが、潮の影響で出港が延期となり明け方に出直しました。

近くの小川市場前から出港です。網おこしでは機械の力は借りますが、みんなで網を手繰り寄せます。生徒も手伝わせてもらいました。

網を絞ってきて、魚体がみえてくる時がこの漁の醍醐味です。
このところの大雨の影響か網には流木や海藻の切れたものなどが多く入っていました。

あいにく大漁という状況ではなかったですが、サバフグ、アジ、マダイ、クロダイなどが入網していました。

生徒達は実際の漁を見学させて頂くことで、漁業に対する意欲をより一層高めたものと思います。ご協力いただいた定置網の皆様に御礼申し上げます。

現在ジャパンツナさんの公式Youtubeチャンネルで、遠洋漁師になるって夢を叶える動画っ！ season3episode7 一流の漁師になる近道 静岡県立漁業高等学園篇 が公開されています。是非　ご覧ください！https://www.youtube.com/watch?v=0w0jhHftja4
７月の週末見学会は９日（土）、10日（日）です。静岡県内および隣接県の学校であれば、出張説明も可能です。遠方であれば引き続きZoomによるオンライン説明会の開催も可能です。詳細はメール gyogaku@pref.shizuoka.lg.jpないし電話（0546270219）にてお問い合せ下さい。

シラス漁体験 その２

６月16日　金曜日　
シラス漁体験の続きです。
セリの見学をした後、株式会社マルカイさんのご厚意で、漁港近くにある釜揚げしらすの工場見学をさせて頂きました。

自分たちが漁獲したシラスが実際に釜揚げしらすに加工される過程を見ながら、極限まで鮮度を追求する加工法やシラス以外の不純物を取り除く仕組みなど勉強させて頂きました。


昼食後は、清水漁協用宗支所で本学園ＯＢの若手漁師の皆さんが生徒の質問に答えてくださいました。何でも聞いていいよと言って頂き、漁師のやりがい、学園で習ったことで役立っていること、シラス漁の魅力から収入のことまで沢山の質問に答えて頂きました。


用宗のしらす漁師の皆さん、株式会社マルカイの皆さん。今年もありがとうございました！

７月の週末見学会は９日（土）、10日（日）です。静岡県内および隣接県の学校であれば、出張説明も可能です。遠方であれば引き続きZoomによるオンライン説明会の開催も可能です。詳細はメール（gyogaku@pref.shizuoka.lg.jp）ないし電話（0546270219）にてお問い合せ下さい。

シラス漁体験

６月1５日　木曜日　
本日はシラス漁の体験乗船に行ってきました。向かったのは静岡市の清水漁協用宗（もちむね）支所がある用宗漁港です。
シラス漁は、地域によって違いがあります。用宗の場合は二艘（にそう）曳きで、二つの船で網を曳きます。そして捕れたシラスを、すぐに運搬船が市場に運びます。鮮度バツグンです。我々は運搬船に乗せてもらい漁場に向かいます。群れを探している際に船頭の方から、魚探でシラスがどう見えるか教えていただきました。

その後、網船に乗り移り、生徒も網を引く手伝いをさせて頂きました。

さらに採れ立てのシラスも食べさせて頂きました。

今年はシラス漁が全般的に不調ですが多い船は写真のかご10杯ほどの漁獲があった船もありました。

漁獲したシラスは運搬船によってすぐにすぐに水揚げされます。市場の競りも見学させていただきました。

明日に続く

７月の週末見学会は９日（土）、10日（日）です。静岡県内および隣接県の学校であれば、出張説明も可能です。遠方であれば引き続きZoomによるオンライン説明会の開催も可能です。詳細はメール（gyogaku@pref.shizuoka.lg.jp）ないし電話（0546270219）にてお問い合せ下さい。