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海苔のオーダーメイド方式って聞いたことありますか?

2011-09-30 18:24:00 | 取材日記
ぷくりん☆です。
今週は少し暑かったですね。
会社の中もじっとり暑くて、ちょっと動くと汗が噴き出る感じに。
ついに、エアコン付ける付けないの戦争が勃発いたしました。

場所によって暑い席[HOT]と涼しい席[COOL]があったり、人によっても長袖の人と半袖の人がいるし、感じ方も違うので難しいですよね。
ちょうどぐんラボ!制作室は、窓が無くて風通しが悪く、一番暑い場所にあるんですよ!
もちろん、冷え性の女子が圧倒的多数で勝利しましたよ~!

前置きはこのくらいで本題へ。


私は知らなかったんですが、丸高海苔さんは高崎では名の知れた海苔屋さんだそうです。
元々は業務用の海苔の販売をやっていたのですが、一般の方にも販売するようになったところ、大変喜ばれていらっしゃるとか。

すごいんですよ、海苔のオーダーメイド方式って聞いたことありますか?
お客様に原料海苔(乾海苔)をお選びいただき、焼き加工の有無や カット形状、パッケージングなどをご指定いただいてから商品を作り始めます。
つまり、注文頂いてから海苔を焼くんですね。

取材の時にお話をお聞きして食べてみたくなりまして、海苔を買っちゃいました。後ろの3つを買った所1000円以上になったので、手前の「きざみのり」をおまけに頂いちゃいました。


「ちょいにが海苔」美味しかったです!
海苔をこんなに真剣に味わったのは初めてかも!?
ほんのりと苦みがあって、お酒のおつまみにもいい感じ。
みなさんもぜひ。

丸高海苔 - ぐんラボ!

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