定食…それは腹ペコには魅惑の言葉。常に腹ペコのメガネです
今回は高崎市足門町にあります、
<てまり>さんをご紹介します！
てまりさんは、調理師として長年勤めてきたおばちゃんのお味噌汁と母娘孫で作る副菜5種の人気メニューをランチとして提供している定食屋さん
実はてまりさんの隣の隣にあります、<旬鮮酒房 華暖>さんの人気メニューをてまりさんで昼限定の定食として提供しているんだそう
人気メニューがランチになっているんだから美味しいに決まっている…
落ち着いた木の香りのする店内に腰を落ち着け、まずはメニュー名からして美味しそうが過ぎる【自家製黄身つくね御前】を注文
(チーズ入りのとか鉄火丼など魅力的過ぎて、注文を取りに来て下さった店員さんに待って頂くほど迷いました…忙しい時間帯に申し訳ない…
)
御前を注文すると、サラダとドリンクが付いてきます
彩鮮やか、種類豊富で旬の野菜がたっぷり野菜好きな方にはたまらないのでは
しゃくしゃくパリパリと食べていると、待ってましたメインの御前がやってきました～～
何と言ってもすごいのはこのボリュームと色とりどりの小鉢のおかず
これよ、これが食べたかった…the・定食といったこの御前に腹ペコメガネは箸と口を動かす以外何も出来ない…っっ
ふわふわジューシーなつくねは黄身を絡めて食べればもう幸せ～～…
大きな具が入った味噌汁は出汁と味噌のバランスが最高で胃が喜んでいる…
今回の小鉢は茄子におかひじき、ごぼうにピーマン…サラダだけでも野菜たっぷりなのにさらに野菜がたっぷり贅沢だ…1日分の野菜は余裕で摂取できた気がする
そしてもう一つの人気メニューが、【唐揚げおろしポン酢御前】
【ネギソース】も人気らしい…
次はこれを注文する
肉汁したたるジューシーな揚げたて唐揚げは、美味しいの洪水…っおろしポン酢との相性が良すぎて白米が瞬殺されました（笑）
なにより圧倒的な肉の量に胃袋大歓喜ネギソースもめちゃくちゃ気になってきた…
そして、小鉢がまた嬉しい美味しさお揚げとフキの煮物なんかお代わりしたくなる美味さ、そして出汁巻き卵の優しい甘さに感動感涙…
この感動は、お店で是非是非味わっていただきたい…
仕上げに、御前のセットについている珈琲で美味しさの余韻に浸る…
ちょっと奮発して抹茶わらび餅を追加
黒蜜とクリームがわらび餅の美味しさを底上げしている…
最後の最後までバランスが良い美味しさ…
あなたの気になるメニューはどれでしょうか
さてさて、この度ぐんラボ！から
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本当に美しいもの・価値のあるもの・大切にしたいことなど
あなたの記憶に残る宝物になればと願っております
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